035、荞疙瘩饭[第1页/共3页]

贺掌柜只好把小麻袋交到她手里。

傅凉枭指了指已经削了皮洗濯洁净的土豆。

这一道叫“分水”，目标是把粘在一起的疙瘩都一颗一颗分开来，再者，这么做能让疙瘩更软，吃起来口感更好。

“嗳，好好好，那就劳烦杜女人了。”贺掌柜脸上笑容更加的光辉。

真是好想把这瘦巴巴的小丫头搂到怀里狠狠心疼心疼呢！

傅凉枭忍不住吞了吞口水，他还是第一次见到有人能把苦了吧唧的苦荞做出这么引诱人的香味来，同时也有些迷惑，筱筱这么好的厨艺，宿世如何没给他揭示揭示呢？不过想想也是，熟谙筱筱的时候，他都已经是天子了，她一入宫就贵为皇后，那里有那么多的机遇下厨，就如同这花生油，他只晓得是厥后鼓起的，却不知，本来出自筱筱之手，她身上到底另有多少欣喜是他不晓得的？

杜晓瑜猎奇地问：“贺掌柜，这内里是甚么东西啊？”

这么想着，傅凉枭下认识地舔了舔嘴唇。

贺掌柜早就被荞疙瘩饭的香味勾出馋虫来了，从速拿起筷子扒拉了一点送进嘴里，颠末两道蒸一道分水今后，荞面的苦味已经淡去很多，吃进嘴里的都是香味。

“当然能够。”杜晓瑜道：“一会儿我让阿福哥哥畴昔请你们来用饭，管饱！”

杜晓瑜已经摆好了碗筷，等这对父子进门就开端盛饭。

贺云坤看着被贺掌柜和傅凉枭两个抢食得就快空了的盘子，幽怨隧道：“你们给我留点儿。”又对杜晓瑜说，“只要杜女人肯做，新奇蔬菜我明天就想体例帮你弄来。”

泡上几分钟今后，杜晓瑜把疙瘩都捞出来放入铺了纱布的笊篱沥干水，再次入蒸锅，约莫蒸上十五分钟就停了火。

“好吃！”贺掌柜满脸震惊，“如何会有这么好吃的饭？”

一揭盖，荞疙瘩饭热气腾腾的香味就飘过来。

杜晓瑜恰都雅到这一幕，有些迷惑，“阿福哥哥，你看着我干吗？”

眼睛一瞥见到门口放着一个红色的小麻袋，内里鼓鼓囊囊的装着东西。

杜晓瑜挑挑眉，之前还“臭丫头”叫个不断，这会儿倒乖，一口一个“杜女人”的确喊得不要太熟。

杜晓瑜笑道：“就是花生舂出来的，贺掌柜如果想要的话，一会儿吃了饭我们再做一些送给你就是了，体例我不怕奉告你，但是舂这类油对于火候的掌控非常严格，略微掌控不好蒸不到位就出不了油，别的……”她说着，看了一眼前面削萝卜的傅凉枭，又道：“就算是蒸碎花生坯子的火候掌控到位，也不是随随便便一小我就能给舂出油来的，需求舂油的人劲儿特别大才行，你看看，我这一勺油可费了阿福哥哥很多的力量呢！”