14.大展身手[第1页/共4页]

李奶奶上前看了雁回熬的猪油，对劲的点点头。

“那两份儿是给大房和二房的吧？！”，李奶奶问。

“雁姐姐，你做甚么好吃的呢？！”

“那我去送！”

“哦！”，三小子顿时收回一阵喝彩，“有油渣吃喽！雁姐姐真好！”

两条大肥肉一会儿的工夫就切好了，李雁回再将另一个锅烧热，趁热将肉片铺在锅底，然后放盐，开端熬油，一边熬一边存眷着火力，千万不能太大了，不然，肉都糊了，油脂封在内里就熬不出来了。

李雁回顾先将那两根大骨棒拿出来，用净水洗去灰尘和骨渣，这两根大骨棒已经请肉贩帮她敲断了，断茬面暴露奶油般的骨髓，想到骨髓那香浓的油水，李雁回嘴里没出息的分泌了唾液。

……

李奶奶心疼得甚么似的，刚要说话，就被李雁回塞了一块油渣在嘴。顿时油渣那特别的芳香混着清甜盈满了她的味蕾，“能不好吃吗？！又是糖又是油渣的……”，李奶奶非常懊丧的说。

“哦！”

李雁回怕李奶奶唠叨她，忙端着那碗油渣去找李爷爷了。

“我们雁回人又美，今后，不晓得会便宜了哪家的儿郎呢。”二伯娘笑嘻嘻的说。

“他们还小嘛，吃得好一些，才气长得高！”，李雁回也晓得李奶奶没有活力，笑眯眯的说。

李奶奶咂着牙花子，雁回那里都好，就是手脚太大。收好了瓷瓶，李奶奶又重新把柜子锁上了。

李雁回不想让三小子看到这一幕，她把三个小子圈在她怀里，悄内的在他们耳边说：“等油渣好了，给你们拌糖吃！”

如果有醋的话，骨头来的养份里头的单质钙会和醋反应,单质钙就变成了游离状况,进入人体后就更轻易被人体接收，会很补钙的。可惜她前次去县里健忘买了。

李雁回将明天在县集上买的两条大肥肉都拿了出来，细心用水洗濯了以后，用菜刀切成了薄厚适中的一片片，不能切得太薄了，太薄油渣会不好吃的，李燕回筹算炸完后，趁热在油渣里拌点糖，给爷奶另有大房、二房各送一碗去，二房家那三个萝卜头必定爱吃。李雁回脑筋里想着，可部下的行动可没停，切好的肉片整齐一层层的码在盘子里。

等李雁回人上房返来，厨房已经不见了那两碗油渣，而二房也传来了小孩子们的喝彩声。

“你们三个小死崽子，撞到你小姑我了，没看到啊？！”，李灵芝扭着腰，扶住门框，忿忿的说。

清算好了大骨棒，李雁回又把目光移到了明天买的那块豆腐上。这豆腐在阴凉的地窖里呆了一早晨，仍然还是新奇的模样，可豆腐倒是最不能久放的，有一点点酸味都不好吃了。是以，李雁回决定明天就把它做了。