26.7月4日加更(捉虫)[第4页/共4页]
王守成笑了:“别的菜我不敢说,但是这佛跳墙我还没有吃过比这家做的更好的。”
两碗佛跳墙下去,三人都有些半饱的感受,这时钱佳宁将一盘炸的金黄的琵琶大虾端了上来。琵琶大虾是一道京菜,王守城在帝都也没少吃,他夹起一只沾了下椒盐后放进嘴里,欣喜的发明钱佳宁炸的琵琶虾虾壳酥香但不扎嘴,虾肉嫩爽苦涩,鲜美非常。
王振和冷静地看了他一眼, 俄然伸手连汤带料的给本身盛了满满一碗, 看的王守仁直呲牙咧嘴,恨不得一巴掌把他给拍出去。
王守成挑了挑眉头:“刚才我收回刚才说的那句话,除了佛跳墙以外,这道琵琶大虾也可谓一绝。”
钱佳宁喝了口汤,朝李婉珍笑了笑:“不消出去报名学,我教他就行。”
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想起本身儿子大小也是个官, 多少也得给他留点面子, 王守仁这才心不甘情不肯的把勺子递给了他:“你本身少盛点,喝点汤就得了。”
王守仁正在忙着啃鹌鹑,一边打嗝一边还不忘啃两口肉:“小米,你这菜做的绝了。我这堂弟但是从帝都来的,他说你的技术比帝都饭店的大厨还要好呢。”
王振和赶紧站起来:“爸, 还是我来盛吧。”
不知不觉王守诚吃光了一碗佛跳墙,他下认识伸手去摸勺子,却正巧和王守仁、王振和的手碰到了一起。
品过了汤,王守成又夹起里碗里的鲍鱼,颠末两天两夜的熬煮,鲍鱼吸足了香浓馅荤郁的荤汤,却又没落空本身本身特有的嚼劲,每一口都能感遭到软嫩鲜醇的滋味。
把客人送走,钱佳宁把钱箱子里的钱拿皮筋一扎放到了书包里,回身抱着那坛多做的佛跳墙回了家。明天李婉珍返来的晚一些,刚洗了手筹办做饭了,就看着钱佳宁抱着一个沙锅进了屋。
那边爷俩为了一碗佛跳墙几乎断绝父子干系,这边王守城沉浸在佛跳墙的甘旨里。他在帝都欢迎外宾的时候也吃过这道菜, 那样小小的一罐内里放了不知多少贵重的食材。他没想到在小小的淄城竟然也有人能做这个, 并且味道比他在帝都吃的还要香上三分。