9.第9章[第1页/共4页]

灵疏天然是听出了大厨语气中的不屑，不过他没在乎，淡笑了一下，提出本身的要求：“费事您帮我筹办点纯瘦肉，一碗面粉，拿个鸡蛋过来，再烧个油锅，一会儿要炸肉，沈掌柜，我可要借用一点儿您家的山查酱了。”

如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？

“这马可真威风啊！咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了！”

大厨冷冷道：“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”

这菜酸甜适口，外焦里嫩，口齿留香，令人回味无穷。

他们也不想的！都怪这山查酱水晶肉太好吃了啊！一吃就停不下来，要不是大徒弟拦着，只怕是这盘肉早就已经没了。

“记着了。”大厨点头道。

“山查酱？”卫元武惊奇地挑了挑眉。

比及沈庆生再回厨房的时候，就看到刚才满满的一大盘子山查酱水晶肉现在只剩下一丁点儿了，顿时肉痛不已，狠狠瞪了一眼厨房的帮工们。

这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜，是过分自傲了呢？还是太没有见地？

“沈掌柜过奖了，我这就是本身瞎折腾，小打小闹的，哪有您管着这么大的‘盛香居’短长，”灵疏谦善道，“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢，如果您不嫌弃的话，我送‘盛香居’一道菜如何？”

这会儿“盛香居”的两辆马车就停在严家的院子门前，帮工们一罐一罐地把陶罐往车上搬，门口一群围观的村民。

沈庆生忍不住又吃了一口，这才停下筷子，问灵疏道：“敢问小灵掌柜，这道菜叫甚么名字？”

“就是就是，我家男人这几天都在大川家帮工，一天给三十文人为喱，中午还管一顿饭！”

“小灵掌柜果然是心灵手巧啊，”沈庆生摸了摸下巴上短须，“一样果子能弄出这么多种吃法，沈或人也不得不平气啊。”

这天一大早的，就有两辆马车进了严家村，马车上挂着铃铛，叮叮铛铛地一起往严家的院子去了，惹得村里大人小孩一起跟着看热烈。

“小灵掌柜真会开打趣，”沈庆生笑道，“甚么借不借的，那山查酱不就是你本身做出来的么？”

“掌柜的，您来了，但是有甚么事？”一见沈庆生，厨房的几个厨子帮工当即恭敬道。

记着是记着了，不过还是得暗里尝试着做几次才好，毕竟看和做那是两回事，谁也不敢说本身只看一遍就能做出一模一样的味道来。

这年初马匹但是豪侈品，一匹马值好几十两银子，更别说另有喂马的粮食草料，也是一比不菲的开支，普通人家底子就养不起马。