第七章 鱼丸[第2页/共2页]
望着碗中圆滚滚的丸子,王阿婆别致地夹起了一颗,放在鼻子下闻了闻,只觉一阵骨头汤的香味传来了,一口咬下去,鲜嫩弹牙,那满满的肉香味充满着全部口腔,滑嫩好吃,真是让人爱不释口。
清风微抚,闭上眼听着树叶沙沙的响声,苏素便感觉浑身镇静。
来到这里后,想起了那一片的荷塘,她便想着既然鱼香肉嫩,为甚么不将鱼肉加工成鱼丸呢?说不定还能赚上一笔呢。
迫不及待地将锅中的浓浓的骨头汤舀了出来,和岚儿一人一个碗喝得努力呢。
“恩恩。”
用别的一个大碗盛了一碗,放在篮子中,叮嘱道:“等一会儿就返来,阿娘做了好吃的呢。”
“傻孩子。”王阿婆摸了摸他的发顶,眼眸里满是驯良。
院门被翻开了,苏青岚牵着王阿婆进门了,“阿娘,我们返来了。”
将备好的面粉、鸡蛋清液、姜汁、川盐与鱼泥一同拌匀,随即放在一旁。
将熟透了的鱼丸盛入了碗中后,苏素便将灶里的火燃烧了,坐在院子里的石凳上等着岚儿。
苏素忙将鱼丸放入阿婆碗中:“阿婆喜好便多吃点,我做了好多呢。”
苏素假装忧愁的模样:“阿婆,我筹算明天到县里摆卖鱼丸,但是家里并没有小炉子,本来是想借您家的炉子的,但是您现在又不肯吃我的鱼丸,我都不美意义开口借了。”
“好香……”
明天她早上大略地探听了一下,县内里是没有鱼丸这类东西的,那她的鱼丸便能占着头一份,即便是今后别人跟风也卖起鱼丸来了,她也早就想好了对策了。
这类闲适的日子更是舒畅,固然比不上上辈子的吃好住好,但是相对于上辈子一小我的孤傲和事情上的烦恼,这类简朴而欢愉的日子,才是她真正想要的。
苏素将王阿婆引到石桌旁坐下,取了一对洁净的筷子,笑道:“阿婆,这是我明天揣摩的吃食,您吃吃看。”
“送一碗汤畴昔给婆婆,谨慎点,别烫着了。”