第二十二章 你转行吧![第1页/共3页]
不过老胡要说的不是这个事儿,而是当初的商定,林易是让他将两家店全都接过来。
现在则分歧了,制作步调简朴的中华切面,一两分钟就能做出一份,另有大把的余暇能够接外卖票据,一个中午少说也能卖上几十份外卖。
中午岑岭刚过,宋大姐和老胡就跑了过来,进门就问道。
你说会不会有加盟店?
调料丸就是将炒菜要用的各种调料,包含食盐,异化后用淀粉黏分解蜡丸,厨师炒菜的时候,只用放油炒菜,比及菜快熟的时候,插手调料丸,调料丸化开,便能够起锅了。
并且,按照食材的分歧,林易供应了多种调料丸,素材、荤菜、大肉、牛肉等等,只要制定好每份菜的配菜分量,刚好一份菜一颗调料丸,如果厨师配菜不精确的话,能够通过菜品的咸淡,增加一点点调料丸,或者在菜内里勾兑一点点水,便能够均衡口味。
终究,王春杰硬着头皮走进了林易店里。
“我已经看好了,装让费都跟人家谈好,只等林老弟一句话,我就去把屋子租下来!”宋大姐说道。
“戒了。”林易不咸不淡的说道,却也没直接把人赶走。
而最首要的是,跟着林易做买卖,必定有祖师爷保佑,必定不愁买卖畅旺,不愁没钱赚啊!
庄强无语的摇点头,他们的确比本身还主动啊,看来为了赢利,大师都是蛮拼的……
“临时不消管他,总有干不下去的时候,呵呵。”庄强不觉得然的笑道。
当然了,料包但是相称有讲究的,一份料包一份菜,你不消它的料包,就做不出人家的味道,而利用料包后,即便不是专业的厨师,只要遵循总部制定的制作流程,就能包管味道!
林易现在需求研讨的就是,如何配置中华切面的料包。
“林老弟,抽烟,呵呵……”王春杰竭力干笑着给林易敬烟。
“戒了好,戒了好……”王春杰难堪的又把塞回盒子里――林易不抽,他也不美意义本身抽啊。
这点还用问?这几天宋大姐、老胡他们每天跑来扣问,林易筹办甚么时候开连锁店,他们要当第一批加盟商呢。
要晓得林易的切面,分歧于火锅、沙锅类的饭菜,是需求现炒臊子的,并且一锅出多少份臊子并不肯定,万一在非岑岭期有主顾来,你总不能还一锅出十份菜吧?
幸亏店里没闹出甚么诡异的事情,没有俄然蹿出来的老鼠,也没有像本来的黄焖鸡店里俄然失火,可奇特的就是没买卖!