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《九十年代农家记事》 1/1
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21、叫花鸡[第4页/共4页]

蔬菜已经连续出售。唐妈唐爸凌晨三点起床,打动手电筒,顶着北风,冒着露水,下地割蔬菜。边割边用沾水的干稻草捆起来。手电筒就夹在胳膊窝里,灯光晖映着雾水,白茫茫的,看不真确。

…………

田螺河蚌得用手在泥堆里捏,或者用脚踩,硬硬的就是它们。

水池仆人将大鱼捉完了,剩下的小鱼随便村民捉。他得赶着去市场卖鱼。

唐梅也不复习功课了,唐桃也不写作文了。四姐弟连同贺龙全部出动。

唐家算是吃了长处。1995年农作物代价高,光一斤蔬菜也得2块钱一斤蔬菜的钱,全部算下来,也要有一千多支出。唐爸是人逢丧事精力爽。

田螺和河蚌要用净水养几天,去泥味。要吃,那也是几天后的事了。

“又是不爱吃,能换词吗”唐杏内心吐槽。

“好”唐妈接过来,用水洗了洗,举高,珍珠在阳光下闪烁沉诱人的色采。

表哥贺龙屋里屋外埠转悠,终究在唐家后屋发明了一窝黄蜂窝。黄蜂窝看着忒大,直径得有十几公分。贺龙很镇静,他想到了吃蜂蛹,但又怕黄蜂叮。他看了一圈,感觉唐杏最好骗,他说“三背奶,你去用棍子将它捅下来,我就请你吃雪糕。”

劳作累了,就坐在田埂上,把烟筒抄过来,将烟丝放在烟筒侧金属嘴上,扑灭,人在烟筒口吸气,烟气就从金属嘴飘过水面,溜进烟筒口处的嘴巴。烟民开端吞云吐雾了。干活的村民也会相互借用。

第二盘,唐家四姐弟就不抢了。留给爸妈吃。贺龙不知情,将全部盘子端走,还沾沾自喜地说“你抢不过我,嘿嘿”

贺龙想了想,说“不好。”

唐杏别离给爸妈塞一个,本身就坐一边,渐渐地咀嚼回想。“嗯,就是这味道,多少年了”唐杏内心说。

把四个鸡宰了,在鸡肚子开个口,把内脏取出。将葱和香菜拧出汁,撒上盐,汁均匀涂抹在鸡皮上,最后将葱和香菜连同香菇一起塞进鸡肚子。用荷叶裹好鸡,再在荷叶外裹上两层湿湿的檀纸。檀纸外抹上黄泥。

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