第四章 土红糖到白精糖[第4页/共4页]
瓦溜说白了就是大型的漏斗,只是这期间因为没有塑料,铁又舍不得用,以是采取陶器做的,在制糖、熬盐、炼油、做米醋等时候要遍及用到,代价天然也不贵,一个也就几十文钱。
赵大贵回到家里,发明弟弟和mm公然买了米面和猪肉,又从屋后的菜地里拔来很多青菜,便非常欢畅,批示二小从速做好吃的。
在糖寮做久的熟行,还弄用刮出来的白糖直接做成白糖砖,但如此高大上的技术,赵大主神是定然不会的。
赵大贵找个木桶,倒水装上一半,然后放进两三斤从陈家买来的粗糖,做出来的糖水红中偏黑,看来杂质还挺很多的。