第93章 传授[第2页/共4页]
方大同一拍脑袋,“我如何把这个忘了,你先去告诉各家各户,让他们早晨来咱家开会,我去找林管家。”
林清婉点了点剩下的石膏道:“到时候来我这里要石膏,如果做多了能够拿到集市上换些豆子或铜板,碧海不是说钱瑞家的想给自家婆婆做一套寿衣吗,这做豆腐固然辛苦,却说不定能赚些。秋收过后庄子里的活儿也轻松了,也有空给他们做。”
“在那边磨,万一别人问起如何办?”
这订价不好太高,但也不能太低,既要他们都有的赚,还要把这豆腐卖得满城都是,看他们酒楼还赚甚么钱。
而两天的时候,方大同他们已经将做豆腐这门技术学到了,做出来的豆腐固然没有贪吃楼里的嫩滑,却也很不错。
还是跑来凑热烈的林全见他们一群大老爷们蹲在地上眼巴巴的看着来往的路人,却连声呼喊都不会喊,实在看不畴昔,这才帮着呼喊道:“卖豆腐了,卖豆腐了,又白又嫩的豆腐,这但是淮南王做出来的豆腐,是用古方做出来的……”
“都说了是按照古方做出来的,这豆腐是淮南王做出来的,他们贪吃楼是如何拿到方剂的我们不晓得,但我们这豆腐倒是我们店主偶尔从古籍中找出来的。”
十斤的豆子出了将近四十斤的豆腐,别院里的人天然吃不完,林清婉也不怜惜,分了方大同两块,又让他去告诉庄户们来领豆腐,“每家两块,拿归去和菘菜煮也好,单炖也行。”
方大同早晨归去便与各家开构和议,最后按照各家的环境分组合作。
然后每一组出一个厨艺教好的人,明日去别院里跟厨娘学着做豆腐。
姑奶奶那么仁慈的人都能那么讨厌赵家,那必定是赵家本身太惹人厌了,方大同当即撸起袖子道:“管家放心,我晓得如何做了。”
林清婉就笑,“又不是甚么精贵东西,拿去吧,如果感觉好吃,明儿你们泡了豆子本身做。”
大师不懂啥是豆腐,但古方二字倒是听懂了,忍不住凑上来问,“那淮南王是谁,驰名吗?”
林全见了再接再厉起来,“这可不是我等浅显百姓才吃的,贪吃楼晓得不,他们家的招牌菜就是豆腐做的。”
方大同迷惑,“那何不直接把大师聚起来奉告,也让他们晓得这是姑奶奶给的恩情。”