第六章：妖异的红莲[第1页/共3页]

看来老板也是实在拿着这块石头没体例了，又不想砸在本技艺里，便半买半送了。看着老板这么诚恳，阮无忧又倒是被那该死的莲花利诱的不要不要的，因而便承诺了。老板看到本身压了半年的石头终究卖出去了，也是非常高兴的。便快速的打包好，笑咪咪的送走了阮无忧。

两人默契的前后步入大厅，看到桌上这些卖相味道都为上品的饭菜，淳于安吃惊的都有点反应不过来了。固然前次本身也吃了无忧做的饭菜，确切是进步不小，但是她毕竟年纪还小，做出这么好的菜来有点分歧常理了吧。

看到明天时候还早，又有充足的优良食材，这也是本身穿超出来第一次这么当真的为本身筹办一道菜。便要来做一道闽菜中的白雪鸡，固然名字很好听，听起来也很好吃，但是步调也是很庞大的呢：先将熟鸡脯肉切成方块；虾仁和猪板油洗净，沥干水分，一起放在案板上剁成细泥，盛在碗内，插手鸡蛋清1个、干淀粉、料酒、精盐、味精抓匀浆好，成虾蓉；火腿切碎末；将蛋清2个放在碗内，用力顺一个方向打成稠厚泡沫，加干淀粉拌匀，成为蛋泡糊；将切好的鸡脯肉块别离平摊在盘内，均匀撒上一层干淀粉，再均匀抹上一层虾蓉，抹匀平，浅剞十字花刀，入屉，架在水锅上，用旺火烧开；用中火蒸10分钟，蒸至固结、定型、嫩熟，取出；再在鸡脯肉上抹上一层蛋泡糊，持续入屉，改用小火蒸5分钟；蒸至蛋泡糊为坚固的洁白凝固体、手触不粘手时，便可取出，切成菱形块，放在汤碗内，撒上熟火腿末；将锅置于旺火上，插手高汤和精盐、料酒烧开，放入鲜蘑片氽至断生，插手味精推匀，淋上鸡油，倒入盛鸡肉块的汤碗内，撒上豌豆苗便可。

“等你啊，还无能吗，你才傻呢，今后不准说我傻。”阮无忧关上院门，抱怨的说，实则内心暖暖的，她喜好这类温馨随便的打趣玩闹。

老板听着阮无忧这么说便也感觉很有事理，老板是个讲诚信的人，也不能去欺诈小女人不是。因而便和蔼的说“小女人说的对，不买就不买，归正已经放在这里半年了也没人问，我也不晓得它又甚么用，你不想买也普通。”

又研讨了好久也没看出个甚么来，阮无忧便也不再纠结了，这能够就是个艺术品吧，毕竟这朵红莲确切很标致啊，那就放在本身的房间里当装潢品吧。心大的孩子啊，便如许把这块石头放在房间的桌子上就出去了。