【11】食盐，诞生！[第2页/共3页]

那铁桶持续生火煮了起来。

不过这个天下盐分的摄取，能够通过辛香料，另有妖兽等等，更因为海水的有毒，而使得调味料底子没有流行！

“完成！”

罗修眼底闪过一丝寒芒，看着一旁也在案台繁忙的李园，嘴角不由得浮出一抹嘲笑……毁尸灭迹这类事，罗修是必定要找李园算账的。

罗修直接拿起海水，顺着铁桶上卖力过滤杂质的洁净毛巾，灌溉到了铁桶当中。

“终究提炼！”

不一会儿罗修铁桶筹办的淡水，就已经煮沸了。

叶微澜看着一块块结晶一样的东西，浮在空桶内，不由问道。

“哥，你明天如何老说胡话啊？”

这不但是人们炊事中不成贫乏的味道，并且也是人体中不成贫乏的物质成分。

“还没，最后一道工序！”

这块结晶当中，实在先析出的是盐，后析出的是硝。

不过，罗修倒是决计为之。

说不出甚么感受，就是很喜好……和罗修待在一起。

“好了吗？”

叶微澜撇了撇嘴，也是有些不信赖：“大酒楼甚么的，你还是先度过现在的难关再说吧！”

叶微澜刚筹办损上两句，看到哥哥的这幅神采……内心没出处的，刹时心安了下来。

咕噜噜！

李园摇了点头，罗修却只当没闻声，这时海水已经全数过滤洁净。

这也是很多海边盐场的工序，如许做出来的盐，才算真正的完美。

小妮子内心忍不住的说着，这时那铁桶里的过滤水，倒是沸腾了起来。

“对，尝一下！”

这里触及到一个化学饱和度的题目。

食盐，在地球上，自古以来就是厨师的必备调味剂。

因为它的首要成分是氯化钠，是一种中性的无机盐显现的味道。

“哥，你……你这是？”

加热五分钟，然后停火，等候冷了。再加热五分钟，再等候冷了后，再加热，一向反复这个过程，使水分渐渐蒸发……剖析出来的，就是食盐的结晶。

罗修恶作剧的抓了一小撮，递到了叶微澜嘴边……

也就是硝酸盐！

“当然！”

又岂是那么轻易的！

“如果哥哥有味觉和嗅觉，必定是个了不起的人吧，跟爹一样短长！”

菜内里能够没有味精，没有糖，但绝对不成能没有――盐。

对于罗修方才的话语，都不由自主的摇了点头。

固然有的金属硝酸盐碰到氧气加热，会变成亚硝酸盐……但这，也是罗修需求的。