064 意见和改良[第2页/共3页]

牙签牛肉是点单率很高的小食，在小悄悄腌制的时候就有客人下单，小悄悄让办事员小敏跟客人说时候能够要略微久一点，如果等不及能够点别的小食，而客人仿佛并不在乎，能够等候。

小悄悄这一次切块的时候很下工夫，每一块都遵循施莉所说的大小根基分歧，腌制得也很用心，往每一块牛肉上面所用到的酱料都根基保持均匀，如许才气够确保每一块的味道分歧，同时也在重视着酱料不要用太多，充足就好，酱料的味道与牛肉本来的风味都能够突显出来。

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小悄悄就渐渐腌制，好了以后才开端串串。

“真的吗？我来尝尝，仿佛也没感受有甚么分歧啊，能够我没你那么抉剔吧，归正只要好吃那就够了哈哈。”平分男辩白不出来，不过好吃还是感觉好吃的。

说完小悄悄便归去了厨房，看来施莉的话对他影响还是蛮大的，归去厨房以后小悄悄便当即拿出冰箱中备用的牛肉，开端筹办前面的质料。至于青椒，临时来讲窜改不了，固然牙签牛肉点单率挺高，但每一份需求用到的青椒未几，他们咖啡馆是一批批买返来的，到现在冰箱里都另有不下于三十份牙签牛肉的青椒。

“好的，感谢，我会尝尝改进一下，有机遇你再尝尝。”小悄悄也是能够听入定见的人，故步自封在这一行只会死得更快，期间在生长糊口越来越好，人的口味也在逐步变得抉剔，如果向一向保持客人光临，就必必要一向在进步。

“好吃以及能吃是两个完整分歧的观点，普通不太抉剔的人，只要合适他们的味蕾，那么就算好吃一点，他们都会感觉非常好吃，而这部分人恰是你们打仗最多的一部分。但是若果碰到了真正会吃的人，很轻易就会发明此中的瑕疵。”施莉现在就是一副老学究的气度，说得小悄悄一愣一愣的。

“那倒也是，不过这超市的买卖是越来越难做了，我们跑停业的也越来越难跟进货商谈前提，人家把前提往那边一摆，GG。”平分男叹了口气，然后拿起一串牙签牛肉嚼了起来。

“你现在的水准呢，大抵只是到了略微好吃的境地，在普通人眼中这已经是非常棒的美食。或者在春城这里是充足对付了吧，只是你想要再进一步，那么就还得加强一点。”