第四十四章 露一手[第1页/共3页]

杀鱼很简朴，用刀背用力敲几下头，把鱼敲晕了就行了，我把鱼鳞刮洁净，然后破开鱼肚，把鱼肚子里和鱼鳃里的东西洗濯洁净，一刀一刀的把鱼腹上的肉切成片，如许就比较轻易进味。

公然，艳姐面色微红，目光往下看了看说到：“就是那甚么，你没受伤吧。”

“没事，我还向来没见过男人做饭的模样，就是想看看，你做你的就是了，需求我帮手的你就说一声。”艳姐笑着说到，一副想看好戏的神采。

我换了双鞋就出门了，筹算出去买菜，明天时候还早，并且艳姐仿佛并不筹算出去，我筹办买两个好菜归去好好露一手。

只是鱼做好了，我却发明一件让我很难堪的事情。

素菜弄好，我就开端炒料，这是最关头的一步，全部鱼的味道就靠这个料来决定，把干辣椒，姜蒜和郫县豆瓣酱这些东西筹办好，顺次放到油锅里炒着，很快香味就出来了，见炒得差未几，我把中间早就筹办好的净水倒了下去，实在如果如果提早筹办好高汤的话，会比用净水更好，不过我没筹办，以是只能用净水了。

本来还筹算买一个菜的，但是想到鱼已经有这么大了，并且我还会加素菜，我和艳姐两人吃的话应当够了，就没有在多买甚么了。

厥后我一小我的时候就常常做鱼给本身吃，固然没有我妈做的好吃，但是我感觉比普通内里的饭店内里还是要好吃很多。

我也不晓得如何会如许，如果换做其他女人，我必定会大风雅方的调侃几句，但是对艳姐，我却做不到这个模样。

煮鱼的时候把鱼切成片是这几年才风行起来的做法，不过我记得在我很小的时候我妈就开端如许做鱼了，以是说她真的是很会做鱼。

转了一圈，我发明这个菜市场还挺大，能够是办理不如何严格，固然有各种分区，我还是在蔬菜区看到了买各种肉类的摊位，能够是风俗了还是如何的，我现在感受还能够，仿佛闻不到刚才的那种味道了。

选了一条三斤多一点的花鲢鱼，当然并不是因为花鲢便宜，而是我比较喜好吃花鲢鱼，花鲢固然没有草鱼口感好，但是比草鱼刺少，又比白鲢鱼口感好一点，综合起来我普通都会挑选花鲢鱼。

菜市场比较老旧，或许是因为气候太热，一出来就能闻到一股烂鱼烂虾和各种蔬菜家禽异化在一起的味道，说实话我都有种想扭头就走的感受，不过想到四周就这么一个菜市场，我也就只能强忍着往里走去。