第109章 偷袭生日宴[第5页/共9页]

江帆说：“王书记的脾气您又不是不晓得，您在这儿，他必定不会上座。来吧。”

雯雯脸就红了，低着头吃刀鱼。

彭长宜说完就跑进东屋的厨房，背后传来江帆他们的大笑。

彭长宜有气有力的说道：“怕您等的焦急，开得快了点。”

樊文良笑着说：“司机开走了，洗车去了。”

王家栋没有理她，起家从衣架的外套里取出呼机，看了一眼，是他一向在等候的信息：祝您生日欢愉，小卓。

王家栋一下抢了过来，说道：“你江叔儿教我用，我早就说了，要跟他学拍照。”

彭长宜往桌上开端摆餐具，是非常讲究的餐具，摆了八份。江帆说：“倒是家里开饭店的，餐具都这么讲究。”

王家栋说：“真的，你们别以为是我在自吹自擂，我是一早赶到早市，特地去选的新奇的猪肉。好的白肉起首在选肉上，要选后腿肉，也就是屁股下腿上那一块，两刀今后的宝刀肉。要两煮两漂，肉煮第一次断血后要立即捞出放在冷水里，然后再煮，再放进冷水里漂，以后再去边角，达到热吃热片的结果。别看我说的简朴，肉的老嫩，浸冷水时候的是非，回热的火候等等，那可不是普通人能把握得了的，比炒个热菜庞大多了。另有这红油蒜汁也是很有讲究的，红油，讲究的要用成都牧马山的二荆条，晒干，石杵研磨碎，要用菜油，我们北方没有吃菜油的风俗，菜籽炒香后，用土油坊的压榨体例，榨出的油才隧道。我已经把这些都省略了，因为我没法搞到如许的菜油，但是小圆那边有正宗的二荆条辣椒，我用我们土油坊榨的花生油发红油，热炸大葱和花椒，把大葱和花椒捞走，再放一些发好的红油，在红油里放点核桃碎、花生碎，最后在蘸上蒜泥，对了，另有这蒜泥，蒜泥必然要用独头蒜，这道菜中，独头蒜是亮点，拍碎，海鲜酱油，淋上小磨香油，嘿嘿，吃去吧，真正的肥而不腻！”

大师说着，就纷繁伸筷，江帆谨慎的给樊文良夹了一条，王圆给江帆和彭长宜各夹了一条，雯雯给王圆的母亲夹了一条。