第五十二章 黄四爷的面[第2页/共4页]

没过量久，老板端着托盘出来了，两碗面，一大一小。

如许一个跺一脚周遭十里颤三颤的大佬，竟然躲在菜市场里卖小吃，的确有些不成思议。

“如何样？”

“哇，老板，你这算作弊啊，这碗汤的确过分度啦！”雷蒙用汤勺舀起一勺汤。

“小雷，明天我筹办了相称短长的东西，你如果能答对内里10种，这顿饭老端方免单，连你同窗那份也免了。”

面条煮得硬度恰到好处，有嚼劲又不失爽滑，更首要的是面条带着小麦的天然香气。

方才端到面前，一股香气就扑鼻而来，醇厚的香气里模糊能辩白出鸡肉的味道，海带的味道，另有一些更细致的味道倒是辩白不出来了。

许蕾蕾小声问，“雷蒙，这个桂老迈是谁啊？”

用的是蓝边的白瓷碗，朴实高雅，细细的竹筷也俭朴无华，除了面还配了两碟时令泡菜。

闻声有人进门，才微微昂首，视野超出眼镜上方，核阅地谛视着雷蒙和许蕾蕾。

外公管他叫“黄四”，但是商圈里他的大号倒是“黄四爷”！

许蕾蕾瞪大了眼睛，“老板您如何晓得……”

老板公然神采一沉，“小雷，你有甚么根据吗？”

许蕾蕾缓慢地默算了一遍，一碗面如果卖10块，一天三十碗停业额是300块，一个月9000，刨去房租水电，这老板估计赚不到钱了。

等两人都吃完面喝完汤，连小菜也毁灭得一点不剩，老板有些扭捏地问：“你感觉我这面如何样？”

雷蒙和老板仿佛熟谙，他本身倒了两杯水，给许蕾蕾一杯，咕嘟咕嘟喝光了本身那杯。

除此以外再没有别的标识。

仿佛恐怕人晓得，饭店的位置坐落在两个堆栈之间，被遮得严严实实。

她吃过的珍羞甘旨也数不堪数，但是和这碗面一比，的确就像发作户与皇族的辨别。

“我姓黄，叫黄四。”

雷蒙又夹起一筷子面条，“这面条也不得了，面粉来自北方雪后黑地盘上出产的小麦，生持悠长，颗粒饱满，取最内里的胚芽磨成粉，粘性和香气最好。并且用的是石磨手磨，制止温度太高粉碎了胚芽的香味，如许的面粉一斤本钱也在500元以上。面内里除了水和少量盐，没有别的增加剂，最大程度包管了天然的味道。这碗面真是豪华到顶点也低调到了顶点。”

雷蒙挠挠头，“对外人我都会说桂叔是我爸的朋友，不过班长你不算外人，桂叔是我家的管家。”