第十七章 腊月[第1页/共3页]
三伯父跟林文山加上杀猪匠几小我把半扇猪肉放进大竹筐里,然后就拿着一杆长度有1米5的大秤,秤好后,三伯父报了数,“好家伙,这猪养的肥,一百三十六斤,这是半扇肉,如果全数加起来得三百多斤,文山,你如何养的,都给猪吃甚么了,一年就养这么大。”这个时候很多人野生的猪并不能长到两百斤,难怪有此迷惑。
早上6点多,饭菜都做好了,人也连续到齐了,谭丽云开端喊林梓晴起床,翻开她的房门,发明林梓晴早就起床了,她就把林梓晴带去洗脸刷牙了。
天井里放着一个三伯父家做的大木桶,直径有2米多,是专门用来杀猪后烫猪毛的。几人合力抬着大肥猪向大木桶那边走去,木桶里放好了滚烫的开水。桶的火线林文山放了一个大木板,有点眼熟,仿佛就是自家放谷子的房门啊……
“吃了饲料的猪长这么快啊,下次我也去买点!”站四周的人都拥戴着,这个时候的人还不晓得吃了饲料的猪固然长的肥,但是肉质不如纯吃猪菜长大的猪,大师平时吃的都没多少油水,只以为猪长的肥,肉就是好。
杀猪血被谭丽云拿进厨房,稍做清理,放进大铁锅里蒸煮。
跟着他一起返来的另有一名打扮的很时髦的女人,她穿戴一件深褐色羊毛的大衣,领子是狐狸毛,上面一条紧身裤,精美的小羊皮靴子,身材高挑,有1米68。她的发型烫着这个期间风行的大波浪卷,脸上的眉毛修的很精美,唇上也涂了口红。
她野生的肥猪,正被三伯父他们四五小我按在杀猪石上,大抵是肥猪终因而晓得本身死光临头,冒死的挣扎嚎叫。
“这是要杀猪了吗?”归正都被吵醒了,干脆她也不睡了,从被窝里爬出来,穿上厚厚的棉衣,棉裤,穿好鞋子,她走到窗台那,把窗户翻开,恰好能够看到前面的天井院。
“这是林德望家的大儿子,看模样是带女朋友返来了!”院里的人都出来了。
腊八也过了,这些天的杀猪饭还没轮番吃完,林梓晴她们也放暑假了。
“必定是了,这个时候带回家的,八成是为了婚事了。”李家媳妇拿着瓜子边磕边说
这天睡到半夜三点多,她俄然被声声刺耳的嚎叫给惊醒了,房间内里的天井院传来惨痛的猪叫声,另有几个大人的的喊声。
刮完猪毛,杀猪匠就开端宰猪,砍掉头,分开肚,拿出猪杂,然后吊在大厅里一个垂着的大钩子上,开端分肉了,猪肉按五指宽一长条肉割下来,一扇排骨,跟两只猪脚卸下来装在平时装稻谷的大竹筐内里,等下如果吃不完的,能够用坛子腌制起来。