第100章:特殊的款待(上)[第1页/共3页]
茶寮内一时候只要绘里奈和森田真希低声扳谈的声音。
“这里,这里,坐这里!”幸平创真在席位上冲他招手。
夏羽也动筷了,夹起一片刺身,沾了些酱油,送入口中。
开胃菜实际就是前菜,小小的器皿里,盛满海鲜高汤,一块艾草、芝麻和葛根做成的绿色豆腐,摆在容器中心,上面有海胆、荠菜和山葵酱。
“贯穿了厨心的非特级厨师太少。”女厨师淡淡说,“此次IGO和远月停止特别课程的合作,除了一名真正的特级客座讲师,还要两名副讲师。”
薙切仙左卫门在闭目养神。
长桌劈面,薙切绘里奈非常鄙夷睨了眼幸平创真,对他兴趣缺缺。相较之下,在正面食戟上击败她的夏羽,和呈上‘帝王蟹厚蛋烧’的森田真希,才真正引发她的兴趣。
一名身穿西装的健美女人,抱臂站在宽广的厨房里,看着一名女厨师,在经心筹办晚宴的食品。
至于被称为“头盘”的刺身盘子,摆在托盘最前段,内里是晶莹剔透的生鱼片,配以鲣鱼片、紫苏嫩芽和绿叶,装潢精彩。
他方才落座,几名和服女仆,就连续端上了菜肴。
夏羽谨慎翼翼的夹起豆腐,连同海胆嚼碎吞下肚后,心中立即惊奇不定。
“鲷鱼?”夏羽细心咀嚼,“这类肉质,必定不是普通的鲷鱼吧。”
鲜美!
“是啊。”
“百姓就是百姓,一点餐桌端方都不懂!”
不过,让世人诧异的是,堂岛银竟然跟在远月总帅前面,带着开朗的笑容,跪坐在薙切仙左卫门的下首位置。
……
室内世人都昂首望去,目光齐齐会聚在夏羽身上。
大师风采!
一个暗红色的木托盘上,摆着三个古香古色的漆器,米饭在左手的黑漆小碗里,只要拳头那么一团,吵嘴清楚,汤汁则在右手,一样用玄色小碗装着,白白的,很浓稠的模样。
薙切绘里奈吃了几口生鱼片,俄然说:“这类鲷鱼,是内海捕捞的洄游鲷鱼……大抵每年的仲春份,夏季栖息于外洋的真鲷就从九州向滩,颠末纪伊水道和丰后水道向北进入濑户内海。从春季到春季,真鲷就会穿越于鸣门海峡、明石海峡。”
女厨师身穿洁白的厨师服,正在做传统的日式摒挡,闻言头也不抬,“我明天过来,是因为事情。”
女仆施礼,轻声退出,并掩上拉门。
新户绯沙子排闼而去。
薙切家宅厨房。
“堂岛先生,你好!”
身边传来幸平创真欣喜的声音,他一口把几片刺身吞吃下肚,双目放光。