第24章 大受欢迎[第1页/共4页]
提及来梁立亚也在厨师这一行干了几十年了,但还是第一次看到卖相这么好的蔬菜。做菜讲究个“色香味俱全”,单看这荠菜的卖相,就已经充足夺人眼球,绝对是非常好的食材。
“蔬菜是我本身种的,野鸡蛋是我圈养的野鸡生的。”田原笑吟吟隧道:“非洲冰草六十五一斤,荠菜五十一斤,野鸡蛋三十五块一只!”
梁立亚这么忧心忡忡,是有很充分的来由的。
既然梁立亚这么说了,田原也不推让,和他一起来到花圃饭店最好的一号包厢。包厢里的人并未几,除了办事员以外,也就戋戋两三人罢了。
身为一个在圈内非常驰名誉的厨师,梁立亚当然清楚好的食材对菜肴有多大影响。田原供应的这三种食材,在色香味上近乎完美,绝对称得上是极品食材。现在能够获得耐久供应,梁立亚当然非常欢畅。
梁立亚立即开端动手烹调这三种食材。他不愧是花圃饭店的总厨,做起菜来那叫一个谙练,行动如同行云流水普通,看得中间的田原和周军大为佩服。
但是眼下段伟斌都到了,梁立亚却还没把最后的菜单定下来。这也让贰心急如焚,都不晓得该如何办好了。
究竟也恰是如此,田原当天方才回到家,就接到了好几个电话。打电话来的无一例外都是市里闻名的宾馆旅店的主厨,这些人在酬酢几句后,就扣问田原能不能也从他那边买些食材。并且大厨们全都表示,只要能买到食材,代价完整不是题目。
直到这四道菜送出去了,梁立亚才偶然候对田原道:“年青人,这些食材是从哪儿来的?你筹算如何卖?”
坐在主位上的,是个身材很高的瘦子。看到梁立亚出去了,他立即起家笑道:“你必然就是梁大厨了,鄙人段伟斌,幸会幸会!”
能获得段伟斌这么高的评价,田原天然也非常欢畅,不过还是很谦善隧道:“段先生过奖了,实在我也说不上甚么年青有为,或许只是比别人用心一点罢了。”
要晓得段伟斌在国际烹调界都是鼎鼎大名,从他嘴里说出的话但是很有分量的。听了段伟斌的这番话,不但梁立亚非常欢畅,就连在中间作陪的花圃饭店的老板和总经理也是满脸笑容,都为此感到与有荣焉。
跟着不竭有要求进货的电话打出去,田原也是又喜又优。
而除了荠菜以外,非洲冰草更是晶莹剔透、的确就像是艺术大师的佳构,看着就让人赏心好看。
“现在的年青人,能用心搞农业的未几,像你如许有成绩的就更少啦。”杜伟斌笑呵呵隧道:“此后我们俩真要多联络,你如果还培养出甚么新的食材,千万记得要及时告诉我哟!”