第一百九十六章 咸菜[第1页/共4页]

“等来岁家里做酱的时候，也遵循你说的体例试一试。”玉婵笑这道，“就怕还是没你做的好吃。”

云雪皱眉，“你不是也想着进山吧？要不然如何会这么说啊？”云雪太清楚这个mm了，这明摆着就是云霓也心动了，想要进山去。

芹菜根洗好了以后，云雪就找了个坛子，一层芹菜根，撒一把咸盐，就这么腌上了。芹菜根能够生着腌，也能够用开水烫熟了腌。不过，熟的没有生的味道好，并且生的吃起来特别有嚼头，对于这些牙口好的孩子们来讲，实在也是一种享用。

云霓有点不美意义，“嗯，我是想进山，现在哪一家不是从速的往家里弄东西啊？大姐，我跟着上山，还能帮着干点不是么？云霞也不消操心，我都跟钟奶奶说了，让她帮手看着。”云霓看着大师伙这么繁忙，她实在是坐不住了。

“云雪姐姐，就这么简朴么？”那边正在洗濯芹菜根的几个女孩，都感觉仿佛太简朴了吧？

“下午我不能领你们进山了，家里另有一些咸菜没腌上，我得在家腌咸菜。明天吧，明天一早你们过来，我们一起进山。记着了，穿长袖的衣裳，把袖子，另有裤腿全都扎紧了，要不然轻易进虫子。头上最好围块布，如许免得进林子的时候，把头发都刮乱了。带点干粮，说不定要走的远一点了。”云雪也是没体例，不承诺她们也不可，只好这么要求着。

“行，云雪姐姐，你放心就是了。”姐妹两个非常欢畅的承诺了。

“姐，带着她们吧，现在村庄里的女孩，差未几的都进山了。本年这个年初，如果不趁着这个时候从速往家里弄点东西，到了夏季和开春，怕是很多人家都得挨饿的。也不消惊骇有甚么植物，我传闻村里很多男人，也都进山打猎去了。现在那些植物，都恨不得躲在深山老林里不出来才好呢。”云霓一见这景象，就帮着宝珠说话。

“呀，云雪姐姐，这辣白菜你是如何做的啊？比村庄里别人做的好吃多了。内里仿佛多了一种特别的味道，吃起来非常好。”明珠几个也都吃了，然后全都瞪大了眼睛，看着云雪。

不过云雪倒是在咸菜缸里放了些五味子的藤子，这东西也叫山花椒，味道很好。普通用它来做大酱、腌咸菜，味道都会比较好，比放那些花椒大料甚么的要好多了。云雪把咸菜缸挪到了锅边，然后用笊篱把内里的咸菜全都捞了出来。

云雪扭头又叮嘱了玉婵姐妹，这时大师伙也吃完饭了。云震几个背着背筐，又进山去了。云雪要在家里腌咸菜，以是下午就不去了。