第三百零八章 包子[第7页/共7页]
这个时候的锅盖,还都是木头做的,分红两块。这类锅盖盖的并不算很严实,以是要在中间的缝儿上盖着抹布,锅边也要围上一些抹布才行。
这一顿包子,大师伙都没少吃,第一锅底子就没够。恰好第二锅出来了,云雪又捡了很多端畴昔,好歹的算是够吃了。到最后,第二锅只剩下了七八个包子,还好第三锅留下了,明天凌晨还够吃的,要不然云雪就好头疼明天凌晨该吃啥了。
说是包子,但并不是包成圆圆的带褶儿的那种包子,因为面的柔韧度不敷,包不出来。以是只能像是包饺子那般,包生长形的。
云雪手上沾了凉水,将包子一个个的从锅里捡出来,放到了中间的盖帘上。刚出锅的包子水汽大,不能直接就放到盆里,底下轻易酸掉的。
滚豆子的目标,在于把碎豆瓣去除,要不然炒豆子的时候,就比较轻易糊掉,那样做出来的酱就不好吃了。
“天福哥呢?”云雷瞅了一圈,没看到天福。
几个男孩就当玩儿一样,未几时就滚出来了三十来斤的豆子,天福用别的一个锅,分了两回,把豆子全都炒成了红色。然后锅里添了水,将炒好的豆子全都倒出来烀着。
“沈三哥,你如果想吃大姐做的饭菜还不简朴么?你就每天过来吃呗,我们巴不得你每天过来呢。”云雷大眼睛看着沈鸿骏,眼中全都是希冀的神采。
沈鸿骏听了不由苦笑,他倒是忘了,这几个将来都是他的小舅子。唉,小舅子难惹啊。
董老领着云霞从内里一出去,就闻到了厨房里的香味儿。“丫头,你已经蒸上包子了啊?”董老问道。
“这是大姐做酱好吃的诀窍,大姐做的酱老好吃了呢,村庄里的人都爱来家里要大酱吃。成果,家里的碗都被他们给吃了。”云霆坐在那边,非常高傲的说道。在他们的内心,大姐就是全能的。
“啊?不是吧?”云雷哀嚎一声。本来觉得大姐忙着呢,没人存眷功课的事情,他还能偷个懒,成果却被沈鸿骏给盯上了。“好吧,你要如何考?”
姐妹两个手都比较快,再者包包子也不费多少劲儿,未几时,就包出来了两大盖帘。云雪一见如许就说道,“我先去蒸上一锅,你先渐渐包着。”