第011章 章 .南山野菜[第1页/共4页]
野菜能顶半年粮这句话不是虚的,青黄不接的日子里它是蔬菜,没不足粮的日子里它是主食,熬一锅野菜撒撮盐,飘出来的味道尽是苦涩,味道也是不容恭维。大人娃娃都皱着眉吞下,苦味涩味在舌尖打转在喉咙里翻滚……
刚从村里出来的时候韩卿就被绿意覆盖的天下吸引了,才是几场雨罢了,全部杨家岭已经变成了绿色的天下,放眼望去除了村庄另有常常走的巷子,其他处所被绿意包抄了。
无认识摸完耳垂的韩小卿在乎识到本身做了甚么以后敏捷收回击,怂得不敢说话趴在背篓里检验本身方才是不是中了邪,另有他哥会不会感觉他太熊了?毕竟他连他哥的耳朵都敢捏了。
终究到了南山,好不轻易到了韩卿当然要本身下来走,他但是认当真真听了一起野菜知识看了好几种野菜植株的人。既然实际有了那必定要投入实际,不然方才不就白跟他哥学了吗?
“还早着呢,言言累了吗?”韩策笑着说到。
韩卿现在糊口在这个困苦的期间,野菜必定成为他糊口的一部分。他们家现在就面对着野菜上桌的必定挑选,韩策和他都将迎来和野菜作伴的日子了。
杨家岭是典范的山区,野菜种类繁多。野菜在这个特别年代里不如后代有人追捧,现在的野菜没有五花八门的做法,支流做法就是切了随便煮煮撒把玉米面又当主食又当菜,不足粮的就更上一层用玉米面搭大把切碎的野菜蒸成野菜窝窝。
“去上面,哥瞥见半山腰上面有块高山,咱去那找野菜。”韩策说着提起背篓把韩卿改夹为抱,向着山腰走去。
这段困难的光阴里大家吃野菜吃得神采发绿满肚苦水,但是为了保存只能咬牙切齿的大口灌,除了平常食用更有夺目的人把蕨菜笋子腌制成各种腌菜,耽误野菜的保质期,以是夏季里的餐桌上也少不了它的身影。
“不是吗?”韩卿感受那丛植物越看越像他之前曾经吃过的韭菜,莫非不是吗?
背篓里的小家伙消停下来了,韩策则开端一本端庄教他认野菜,还从各个角落找出示典范子给他看。也不管这么做是不是徒劳无功,重新到尾他就没希冀那么小的孩子能记着这些野菜的模样和特性,他就是怕他太无聊了以是和他说说话解解闷。
操心的大哥哄着小的还要给城里的老二忙活,乃至还要为今后的糊口筹算,毕竟一向布施韩扬孙成也不是个悠长之计,今后总不能为了那两个大的老亏着他的言言,让他和他一起刻苦吧?总要找个前程才行……