第22章 【千层酥油饼】[第1页/共4页]
沈晴进入芳华期的时候身材恶化,离开了同春秋的圈子,乃至于她对心机知识非常的匮乏,对于面前这一幕场景的描述,搜肠刮肚也只想出了“奇特”两个字。本还没如何上心,但看到她说完话后,哥哥沈塘像做贼一样蹦了开去,脸上讪讪地,笑的有些不天然。
“如何了?碰到难事儿了?”沈塘坐在木凳上,一边翘着二郎腿一边吃着刚出锅的干锅鸡,一不留意,被呛得喉咙发热,刹时辣的他眼泪都飙出来,邵晏之本来另有点愁绪,立马飞散到天外去了,手忙脚乱倒了水,沈塘喝之不及,又被烫了一嘴巴……
“我会让人给你送来的。”
“这就完了?”
出锅前沈塘将大锅拎起来甩了几下,混均匀了才倒在白瓷的盘子里。
他不是个普通性向的男人,如果是性向普通,男人间勾肩搭背被人看到底子不会往内心走,可如果心中有鬼,拿别人一提,立马会一跳三尺高,像是被人踩了尾巴一样,沈塘就是这么个环境。
“不!!”
这么想着,沈晴大大一口咬下去,满嘴都是酥香的葱味儿,因着皮脆的原因,咬在嘴里还嘎嘣带响儿的,“哥,阿谁鸡不是炖汤的吗?你那干甚么呢?”
“啊啊啊烫死我了辣死我了!!”
海晏河清v
他掺水和面,揉了一半俄然记起来甚么,猛地转头,恰好对上黑洞洞的镜头。
平底锅里头热油滚滚冒着烟,面饼刚放下去,滋啦一声渐出很多油花,沈塘利索拿起锅盖一挡,一边说:“……如果火大油温高,为了制止被油烫伤,能够利用锅盖停止遮挡,必须选用小火,每隔三十秒翻转一面,直煎至大要金黄焦脆,油酥起皮,葱香四溢……”
沈塘说完洗了个手才返来,没理睬邵晏之又从柜子里拿了半袋子面粉和一根擀面杖,一边撒粉一边说:“那鸡肉得腌两小时,不焦急,归正闲着也是闲着,你帮我拍个千层饼吧。”
说到这里口袋里的手机俄然震惊起来,邵晏之取出来一看,又是“女王大人”的来点,他叹了口气,心想说好的下午,如何来的这么快。朝沈塘打了个手势,接完电话返来后一脸的愁云暗澹。
他苦笑着往猪油热锅里头放入蒜瓣、干辣椒段、姜片、花椒另有桂皮,烈火炒到爆香了才插手老抽和盐,中火加水开端收汤。
发完他开端躺在后座上,优哉游哉得刷起了积累好久的微博。
因为鸡肉需求腌制入味,所谓沈塘先用料酒、盐、花椒和姜给鸡肉按摩揉捏,包管鸡肉能充分打仗,均匀的渗入肉的内部,然后他把这盆鸡肉放到了一旁,又切了干红辣椒和姜片,比了手势,表示邵晏之能够关了摄像了。