第十六章 李龙的疑惑[第4页/共4页]

“胖山，我们做这一行，也有将近二十年了吧，可这一次，徒弟传下来的根基考证伎俩，竟然在这个小家伙身上，第一次落空了结果，导致我明天差点就让他直接走人，而后口试工的时候，他但是让很多人大吃一惊吶。”

但是不爽归不爽，墩头毕竟还是本身的顶头下属，小郑心中有气，说话时口气也有些不耐，使得墩头那边一愣时，收回一声嗤笑。

王铭手中的桑刀略微迟缓在鱿鱼的肉质内层游动，对于墩头的话，他直接便疏忽了去，现在收刀时，望动手中被切割成一片片的鱿鱼，其上麦穗花刀的陈迹尤其显眼，王铭会心一笑。

“一个右手并无操刀陈迹的小厨，切出来清蒸鱼的五彩丝，可并不比普通的墩工差，并且，我看他刀法固然还另有些生涩，加工出来的东西，倒是中规中矩的，并且在刀法应用上，有些…有些像老川鲁的传统刀法，沉稳内敛却......不失锋芒。”