第36章 香辣卤子面[第1页/共4页]
“没事,估计他们在忙,咱再等等,”夏豆也是等得耐烦全无,又不得不安抚夏荠几句,看着那小二在伙房里交来回回转,忍不住走到外间开口问道:“小二哥,掌柜的还在忙么?”
“少爷嗳,您想吃啥你倒是说个名头,小的也好叫厨子做,”肖贵哭丧着脸对付这小祖宗:“甜的咸的,冷的热的,带汤的干炒的,您好歹也要说说口味。”
这回渐渐品来才尝出这碗面的滋味,这卤子面面弹卤香,虽入口辛辣,但辣中带鲜,吃得两口便胃口大开,周彦之折腾了一早上倒真有几分饿,吃着这面竟格外对劲。
“我?”夏豆指指本身,一样瞪大了眼睛盯着那小二:“...我如何会熟?”
“把这些都撤了,换些送来!”小祖宗发话,肖贵忙不迭地应下,正巧瞥见小二顺子蹑手蹑脚地的门口张望。
“哟呵,替店主少爷做食,还委曲你了?”顺子嘴一撇就要骂人,“总之二掌柜发话了,不拘哪样的,总之再做,做到五少爷对劲为止。”
“你..你,”周彦之呛得眼泪都要出来了,好不轻易平复了下来,看都不看晏祁一眼持续吃面。
顺子过来是要说那女骗子的事,还没来及张口就被掌柜的几声叮咛打断,只得赶紧清算了桌上的各菜食溜回了厨房。
“五少爷您且息息怒,都是那厨子无用,做不出少爷想吃的东西,您可别活力,好歹姑息着吃几口。”掌柜肖贵连声说好话,诚惶诚恐地赔罪。
汤汁煮罢,下一勺半辣椒末,一勺砂仁末,细葱切成段取葱白放入锅,再加盐、酱调味,爆出浓香,再插手打散的鸡子勾芡,起锅倒入汤盆,卤就做成了。
最后细拉面放入沸水中汆熟捞出放碗,浇淋在面上,面白酱红,另有各色配菜作佐,泛着香味勾人食欲,夏豆擦了擦额间薄汗,用托盘端了面碗送到小二面前,“你看如许成不成?”
此时已是晌午*点钟风景,夏豆带着mm在伙房茶水间等了半晌,外间堂倌小二端着菜盘汤盅进收支出,大家忙得脚不沾地,乃至都没余暇往这边瞅半眼,像是把她给完整忘了。
周彦之将酱汁作料搅拌均匀,看看晏祁又看看肖贵,哼了一声非常豪放地张嘴就吃。
夏豆不明就里地挑了把顺手的炒勺,走到灶台边孩子迷惑不解地问:“叨教客人点了些甚么?”
顺子揣着谨慎将面端进了天字阁雅间,房内除了周五少爷与二掌柜,还多了位玄衣男人,这男人因背对着正门口,顺子只能看得他矗立如松的背影,但看看站在一旁此时神采轻松的二掌柜,顺子便晓得何人来了。