第二百七十六章 色香味俱全[第3页/共4页]

直到天祁端出那道全新的秘制白切鸡后，炎祁才将视野转移开来。这道还未全工，只见一只文昌鸡，耶稣普通被悬在木架子上，鸡肉并不像白切鸡那般黄白之色，反倒闪现出一种带金色的暗褐，丝丝披发着热气。

鸡肉做了白斩，鸡什也充分操纵。未成形的鸡蛋、鸡生肠，与米酒、红枣、枸杞一起煮了，汤是甜的，留在口里的是米酒的香。最后一道汤羹口感适度，温润暖人。

精美的控火才气，女子树模的在火上烤了一串，只是简朴翻转了几下，待鸡肉略有些金黄后。竟递给了炎祁本人：“大师本身脱手哦，这个火山鸡吃着挺好玩的，你们能够权作是个小烧烤就好了。”

第一道头盘是乌黑发亮的鸡血块，整整齐齐的码成一个小塔，看上去不如何起眼。评比团职员使筷子一捻，却动容了，炎祁倒也发明了此中的启事，鸡血易散，烹调过分，则会落空滑嫩的口感。而这道鸡血，在筷子上，高低颤抖，却涓滴不散，光是品相就不输于布丁，可谓短长。

世人在看到后，仿佛想到了甚么，一片哗然，纷繁称奇。天祁手上不断，用一把小刀在架上，解着鸡，嘴里说道：“这一道，是我亲手改制过的清平鸡。这白切鸡做法不消水煮，而是用绝等上品卤水浸熟，再用4摄氏度凉卤水过冷桥，使卤水中的味道天然渗入鸡肉中。大师能够尝尝看，这清平鸡味道稠密，因为用的是这特别卤水，所浸的鸡也特别鲜香，皮脆肉滑。”

说的话，差点被恶心到，亏索隆亚罗忍得住不脱手，莫非不担忧，哪天厨师长就找个女朋友返来，就像他所说的，爱情！固然不是一开端便是如此，可那也并不是不成能，毕竟，另有所谓的一见钟情，二见倾慕，三见定毕生，这么好的例子在。

令炎祁感觉风趣的是一名戴着胡蝶面具的蓝发女子端出来的一道菜，这菜很奇特，几片鸡肉用签子穿戴，搁在盘子里，味道仿佛是调好的，鸡片上能够瞥见调料和葱蒜末儿。在世人迷惑时，那女子浅笑着用火把桌子上一个浅碟点着，碟子内里盛着的是异化了香料的特制油料，一下字就腾起了橙色的火苗，窜得老高。

“这小子，本来还做了甜羹，想的真殷勤！”帮衬着看那带着面具的蓝发女子，倒是没重视到，真的会是她吗？但愿是，他不会认错的，就算感到不到印记的存在，那道声音，身姿，是不成能错的。(未完待续。)