第二十九章 香辣黄辣丁儿[第1页/共3页]
只留下几个丫头警戒着相互看着。
当然毛小峰作为本身的主子他也不会怜惜教他几手,说不定今后还会让他充当打手,谁叫本身不能运转食气呢。
锅入油,下入大蒜叶、芹菜、莴笋,田昊遵循体系给的菜品唆使翻炒半晌,放半勺盐,炒至断生,摆入一个青花大碗中垫底。
“将莴笋给我去皮。”田昊叮咛着,毛小峰作为助手,敏捷地去皮莴笋。
坐在院中藤椅上歇息的田昊被毛小峰悠哉悠哉地捶着背,他的内心确切胡想着如果有个妹子给本身捶该有多好,“仿佛我该招个女助手,等我钱够了就雇用一个,哦,不,是一打。”
然后他另起锅,锅入油,下入泡椒、姜末、蒜末,放一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入小半锅高汤,淋入料酒、陈醋、酱油,放少量盐,撒入胡椒粉。
啪啪。
将油淋在黄辣丁儿上,一股热气升腾。
正在yy中,屋内响起了筷子碰撞的声音,几个妹子已经脱手,不一会儿,狼狈的蒋晴、白玲、刘青青耷拉着脑袋走了出来。
氛围中的食气凝集成红色的匹练,合座白天。
世人坐下,黄辣丁儿上面正飘零着一层热腾腾的白气儿,在场世人顿觉鱼香四溢、香辣味袭人。
田昊和毛小峰惊奇,莫非被一个十来岁的小萝莉到手了?
田昊咀嚼着口感滑嫩,入口即化的黄辣丁儿,打扫了一天的怠倦,心中自夸着:我这技术吃上去辣而不燥、麻而不苦,但却真的麻辣得一塌胡涂,如果回到地球去,我必然能成为五星级大旅店的首席厨师了。
听完了世人的感悟,指导了一些细节,黄辣丁儿被端到了讲授厨房隔壁的餐厅。
“现在我就着明天方才钓的黄辣丁儿,教教你们做一道简朴的黄辣丁儿菜品―香辣黄辣丁儿。”田昊将黄辣丁儿去内脏,洗净放在大钵里。
只见田昊拿出大蒜叶拍扁切长段,然后把蒜子拍扁切末。
本来一人一条以后,青花大碗内还剩下两条,几个吃货对峙了起来,战役一触即发。
“大火烧开转小火煮八分钟,煮至软熟,就要淋入适当水淀粉,然后拌匀,盛入碗中,撒入干辣椒碎、花椒碎、葱花。”
刘青青被烫得舌头直打转,还是舍不得吐出黄辣丁儿的肉,硬是强行吞了下去,脸不知是被烫的还是被辣的,绯红如跑了一个操场三千米。
就在三个丫头筷子大战的时候,她不晓得是成心还是偶然的,打了一个喷嚏,这下唾液齐飞,喷入碗中,这下三个丫头都没了食欲。