165.第165章 方子5[第1页/共3页]

她正做着这些，柳氏拿了一大块儿冰块出去。冬至将冰块分红两半，一半放在一个大盆里备用，别的一半便拿去冰五花肉。

此次，是冬至第二次来沈家厨房，一出来，那屋子里头满满的食材，让冬至满眼放光。

这得花半个时候，为了味道好，冬至时不时就去搅拌下。半个时候后，这东西总算是做好了。冬至将做好的冰激凌盛了一团到一个小碗里，放到一旁，别的拿了两个汤勺，递给柳氏一个后，便坐下来，挖了一勺子吃。

只要冬至能做出让老夫人爱吃的吃食，不管甚么，他都会尽量满足，何况是买些东西？当下，他便让冬至写了票据，让小厮拿去买了。

“我这做的，都是不过传的，可否让厨房的人遁藏一番？”与前次分歧，此次冬至一进厨房，便对沈家管事提出了这个要求。沈家管事二话不说，就让厨房的人都出去了。

“娘，他们这食材越多，做的菜多了，就越不晓得想吃啥了。我们家饭菜少，大师抢着吃，那才有味道呐！”冬至可不是会长别人志气，灭本身威风的人，她可不觉着本身过的日子有多差。

“冬至啊，你这是在干啥呢？”柳氏指着那盆冰块，问冬至。

冬至这般说，合情公道。那沈家掌事儿的，自是同意的了。

筹办事情做完以后，冬至正式开端做菜了，这个时候柳氏已是完整不晓得该如何做，只得帮着冬至打动手。

“这叫冰激凌，冰冷的，白叟尝尝也就罢了，如果吃多了，身子可受不住。”冬至解释了一番。

先是口水鸡，鸡已是被人清算好了的，她直接拿水淋洗了一番后，就丢进加了净水的锅里煮着。这鸡要煮好一会儿，这段时候，她就能做些别的。葱姜蒜切碎后泡水，留在一边备用。

“这不是做给沈家老夫人吃的吗，我们咋能吃？”柳氏晓得冬至的技术好，之前做的菜，那都是热气腾腾的，一闻就能闻着香味。可这东西，用冰块儿冰着，也闻不着啥气味，这也能吃？

“娘，这是好吃的东西，冰冰冷凉的，一会儿做好了，我盛些给你尝尝。这东西，别处但是吃不到的。”对于这冰激凌，冬至非常等候。以往的她，每年夏天不晓得要吃多少冰激凌，可到了这里以后，全部夏天，热死人，还连个电扇都没有，这冰激凌就更是吃不到了。本日可巧来沈家做饭，又有质料，她便想着做些冰激凌尝尝。

“娘，你去问问，看他们另有没有冰块儿，如果有你就拿些过来。”冬至叮咛完柳氏后，便开端做这些菜了。