240.第240章 准备8[第1页/共3页]

柳氏及时来讲了，她也是有些渴了，恰好歇歇喝口水，一会儿再想想是哪儿出了题目。

等这些饼子熟了以后，她将这些饼子一一盛了起来，放到汤碗里，拿了筷子夹着尝了一口，滋味还不错，那肉松的滋味还是很好，只是这大要的油腻感还是稍稍粉碎了肉松的口感。

是了，她一向记得油的沸点是两百多度，但那油的沸点倒是变动的，虽说是在这个范围，可到底不牢固，她又如何能单单通过节制时候来节制温度？

“你这丫头想啥呢，都这大人了还不晓得那烧开了的热水烫嘴呐？”说着，柳氏几步走过来，想瞧瞧冬至被烫得咋样了。她不晓得，就这句话，竟是点醒了冬至。

“那我们便是先将那牛肉干给做完，牛肉干但是好吃的，大师伙应是爱吃的。”他们都不说啥了，冬至自是不会再在这个题目上担搁时候了。这铺子已是买下来了，早日开业才是闲事儿，那烤箱今后再揣摩揣摩。

既是不能烤，那便煎吧，这期间大师伙儿可都是煎饼子吃的，这饼子便当煎饼做了，如果滋味好，那也成。

“冬至竟是另有这技术呐，以往但是没瞧见！”马氏这是头次瞧见冬至做这些个吃食，自是惊奇的。分炊前，冬至但是在她眼皮子底下的，她的技术马氏但是晓得的，现在这才分炊多久，冬至竟是能做出这些个点心徒弟才做得出来的吃食，这怎能不让她心生感慨？

“废了便废了，摆布是你自个儿挣的。”李小柱挥了挥手，满不在乎道。

“冬至啊，这叫啥？”柳氏吃了一口后也是连连点头，将那肉松饼拿到近前细心着瞧了瞧，那边头的肉松是她帮着冬至做的，只是没尝过，现在尝着，这滋味竟是如此好。

品级二锅出来时，她倒是傻了，这一批肉松饼竟让全糊了！

为了弄明白，冬至又尝试了好几次，可接下来的几次没一次胜利，要么是烤焦了，要么是没烤好，这些都与时候无关。这么尝试了好一番，她还是节制不住温度，好似那温度就没有牢固普通。

冬至此时内心极度扭曲，这类情感直接表示在脸上，本来过来瞧她的三人瞧见她这神采，都吓了一跳。

“这东西滋味好，如果拿去卖，怕是不比那桂花糕差！”李小柱吃了一口后给出了评价。

将那肉松饼拿出来后，尝了一口，发明有些苦，看来是烤的时候太长了，这时候还是没掌控好。不过这也申明这个别例行得通，只要多多练习，把握手感便成了。