第八章 丰盛的野菜盛宴[第1页/共2页]
实在,慕瑾瑜的担忧不无事理,当慕染染做得虾泥蛋羹端上来的时候,安向葵和顾流苏这对师兄妹,眼睛都直直地盯着美食,双眼乃至还冒着绿油油的光,就好似狼锁定了猎物普通。
“你啊,吃这么多,一会儿还想不想吃别的美食啦?”慕染染宠溺地笑骂道。
这道菜只取香椿最为精华的部分――其嫩芽,放入沸水中焯烫,待其色彩变绿了以后当即捞出,用凉水浸泡,以后甩干水分。
不过这两人来这里干吗?之前看诊的钱,李春苗都替她垫付过了啊。
慕染染一愣,不会吧,看起来彬彬有礼的顾流苏竟然也会干出这类事?
至于慕瑾瑜呢,本来还想替她娘亲多做些活的,但一想到外头有这两位才狼豺狼般的人物,便筹算坐在外头,好好盯着他们二人,不能让他们在春苗姨和喜来叔他们来之前把菜都给吃了,他必须得庇护这些菜的安然!
作为天下食神,慕染染天然不会答应如许的事情产生,也做了很多能填饱肚子的主食,如肉松蛋黄青团、红薯窝窝头、黑米粥,当然也少不了她的绝活――葱油大饼。
先将小溪里抓来的虾去虾线,剥虾壳,然后放在砧板上剁成烂烂的虾泥,以后打入两个鸡蛋,搅拌均匀,插手少量盐和水,再放入锅内蒸上个七八分钟,待熟了成金黄色以后便能够盛上来了,临了再滴两滴酱油,就大功胜利了!
看着金灿灿的蛋羹,伴着虾的鲜香,二人不由馋得咽了口唾沫,光是闻着这香味,他们就感觉这必然好吃。
哪知小家伙瞪着一旁的安向葵和顾流年二人,一张小嘴倔的老高,“娘亲,不是我吃的!是顾大夫和安姐姐他们二人吃的!你看,全都吃完了!”
慕染染笑得落落风雅,一点也不见怪安向葵和顾流年二人不请自来,还号召不打就把东西给吃完的行动,这让二人都非常不美意义。
第八章 丰厚的野菜盛宴
可惜的是,一旁另有慕瑾瑜这个美食保卫者在看着,他们已经把人家的荠菜鱼丸给毁灭了,也就再不美意义去动听家的虾泥蛋羹。如此,这道菜终究算是保住了。
以后,慕染染又做了蕨菜肉丝,冬笋炒肉,马兰头炒豆干,凉拌桔梗叶子,凉拌豆芽,婆婆丁煲鱼汤等等。另有一道香椿金鱼,这但是道名菜,质料里并没有鱼,却因为成品后的形状是鱼,这才定名为香椿金鱼。
“再做一碗?”慕染染一看桌上那空空如也的大碗,刹时明白过来,呵呵好家伙,这小子如何全都给吃掉啦?