第41章 中国胃[第1页/共3页]

对经常出游的人来讲，吃食能够还真是个题目。时候短还能够扛一扛，但一旦超越10天，根基上都会驰念中国菜，哪怕能吃上一碗泡面一包榨菜，都极能够是当下最幸运的事。

回想我们在中欧走过的那一起，德累斯顿、布拉格、维也纳、萨尔茨堡、布达佩斯，我们都能够不太吃力地找到中餐厅，便不由得感慨，故国的权势是多么的大啊，中餐的吸引力是多么的大啊。那么，如许真的便能够放心肠走天下了吗？当然不。在印度，我就完整投降了。

我是隧道的四川人，16岁那年才第一次跟老妈出了省。老妈更是固执的成都人，那年她带我从重庆解缆，一起坐船游三峡、经南京、到上海，又趁便逛了杭州和普陀山。到现在我都还记得，我们在上海的小馆子吃早餐，吃馄饨，可馄炖那里及得上四川的红油抄手？因而找老板要点辣椒酱，成果老板凶恶地拿个小碟子盛了一点点完整没有辣味的辣椒酱，同时宣称，要别的再收五分钱。由此我对上海的印象极不好：人吝啬，又没有辣的东西吃。提及这些长远的旧事，我实在是想说，谁没有固执的故乡胃呢？河南人必然驰念烩面，东北人必然最想吃饺子和小鸡蘑菇炖粉条，广东人最驰念的必定是海鲜和早茶。作为四川人，我分开故乡的这些年，在麻辣方面完整没有被消磨掉，反而走哪儿都把辣椒带着，包含外洋。

厥后，我就不那么恋慕一向在路上的驴友们了，看到那些仿佛整天在内里闲逛的人，我的第一个动机不再是“何故为生”，而变成“他们吃甚么啊”。曾经在微博上看“地痞小鱼儿”的微博，他仿佛在外头浪荡了好几百天，一起走一起在各国的中国领馆办下一站的签证。我熟谙他的时候，他恰好也在印度，厥后还去了孟加拉、斯里兰卡、尼泊尔以及叙利亚、埃及……从在内里两百多天一向跟到四五百天，我终究忍不住问他，想中餐了如何办？他简朴地回我两个字：忍着。

像我这类自以为还比较好打发的人，对西餐没有恶感，乃至还特别喜好西式早餐――我是说，那种好的旅店的自助早餐。记得那年去阿德莱德，因为机票和旅店都是抽中的奖品，人家晓得我的英语烂，以是安排的旅店在靠近唐人街的希尔顿，但是那条唐人街我只去过一次就不想再去了。反倒是每天早上都早夙起床吃早餐，就为了好吃的面包和煎得方才好的培根。其他呢，不管奶油浓汤、汉堡、牛扒、羊扒还是意粉，十足都能够兴高采烈地吃掉。如果可巧再有点人家腌制的酸菜之类，就更加高兴了。――独一不吃的是薯条，这是为减肥大计所虑，自从传闻了吃薯条就划一于喝油的说法后，我是完整碰都不碰了。当然，我在解缆前根基上都会做足筹办，特别是这几年趁事情之便，我都会主动判定不辞辛苦地带上自家公司的产品――茂德公香辣酱。