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《本草纲目中的养生智慧》 1/1
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第111章[第2页/共2页]

别的,少用饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里,这类观点从大要上来看仿佛很有事理,但是从科学营养的角度来看,如果耐久如许下去,对身材安康极其倒霉。

有的报酬了减肥,就尽量少用饭、多吃菜,乃至光吃菜、不用饭,这也是不成取的。肥胖的底子启事在于摄取热量过量而耗损过少,形成热量在体内的过分积蓄,产生热量最多的营养成分是脂肪,以是胖人常常在食量过大、吃肉过量而活动过少的人群中产生。单从饮食上讲,米、面等主食中含有的脂肪成分并不算多,而常常由副食中的油和肉类中获得。多吃蔬菜不是好事,但大部分蔬菜要用油烹调才适口,如许不但轻易形成热量积蓄,达不到减肥的目标,并且吃下去轻易抱病。

遵循中国人的体质状况,一个成人每天该当起码吃6两米饭,不然,耐久吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的菜,极轻易得高血压、心血管病和肥胖病。即便没有,亚安康也会悄悄袭向你。以是,我们必然要丢弃“少用饭,多吃菜”的观点,科学公道地搭配主食与副食。

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