第五十八章 鸡肉应该怎么吃[第1页/共3页]
实在黄焖鸡的做法倒是不难,首要食材是鸡肉,辅料有土豆,豆皮,干香菇,青椒,辣椒,洋葱,葱姜蒜。
“这叫甚么做法?”黑氏站着没有动,她实在没听出来如许的鸡肉做出来有甚么特别的。
“可不是都吃了,连续吃了两碗米饭,不但是鸡肉,连凉拌的茄子也没剩下。”黑氏的惊奇不比白氏少多少,当时看着丫环没多久便拎着食盒送了出来,她内心还格登了一声,没想到不但还给了她食盒,顺带着还赏了她一角碎银子。
“对了,加块冰糖出来吧,味道会好。”顾四娘一拍脑门,好久不做了,都健忘步调了。
“真不害臊!”顾三娘叼着麦芽糖咬了一口,斜眼翻了个白眼。
“他们为甚么送你好吃的?”顾三娘顺手拿起一块麦芽糖咬了一口,嘴里咕哝着。
虽说让顾四娘试一试,但毕竟她年纪小,倒是不消她亲身脱手,只需求站在一旁将步调口述一遍,白氏黑氏天然之道该如何去做。
沙锅已经冒了热气,有鸡肉的香气飘了出来,翻开盖子鸡肉已经有了金黄的光芒,黑氏顺手拿起切好的葱花和小米辣撒上。那边白氏的算你辣茄条也做完了。
白氏一边将蒜捣成泥,一边察看着顾四娘,见她看着白切肉入迷,只当她是馋了,便开口道,“那肉主子不肯用,你如果想吃就吃吧。”
汤汁浓烈的鸡肉,配上一碗白白的大米饭,盛出一勺汤汁浇在米饭上,鸡肉味渗入整碗米饭,她能够一次吃上两碗米饭不吃力。
得了赏就申明主子欢畅了,黑氏天然喜滋滋的道了谢,返来的路上她偷偷看了看食盒内里,当时便说不出话来了。
“做黄焖鸡必然要用沙锅,先把鸡肉腌制好,然后过油炒翻炒几下,等鸡肉变色了在全数连油一起倒入筹办好的沙锅内里,.......”
白氏看了她一眼,反问了句,“如果你有别人听都没听过的菜谱,愿不肯意等闲地奉告别人?”
白氏揉了揉脖子,已经回身往内里走了,“我去歇会,一会该筹办晚膳了,又要忙了。”
这边白氏擦了擦额头的汗水,找了个凳子坐了下来,顾四娘看了看天气,估摸着三娘也该睡醒了,到时候找不到她必定要焦急了。
“岂止是两下子,你今个没听她说,另有几道菜吗?”白氏看着空空的碗碟,淡淡道。
“白婶子,我先归去了。如果有甚么事您找我就是了。”她打了个号召便筹办走。
“诶!你此人......”黑氏冲着她的背影喊了句,“那我也去歇会好了。”