第14章 第一笔买卖[第1页/共3页]
“这白花花的是甚么东西?”正跟厨子交代着,身材窈窕的老板娘款款下楼,看到的大堂中四框豆腐。
“娘子,这是新出来的豆腐,我让厨子捣鼓一下。”看到自家婆娘,掌柜的脸笑成了花,细心解释。
“好好好!”朱家大哥忙不迭应下,来的时候爹特地交代过,如果豆腐不好卖,低价卖也能够,归正黄豆家里有的是,不值银钱,就是卖出去几个铜板,那也是赚的。
现在采办东西,百姓之间还是以物换物,银钱大多是积存在家中,归正这东西不会破坏,也不会跟着米粮跌涨窜改,百姓还不晓得甚么叫保值,但都晓得银钱铜板留着比划一采办力的米粮值钱。
朱家两兄弟差点觉得此主要白走一趟了,没想到误打误撞遇见了个识货的食肆掌柜。
最后才是口味。
“那掌柜的,我们这四框豆腐,一框内里十二块,单块一文钱,一共是四十八文,你都买下,给我们四十五文如何。”
遵循当时的贵族后辈说法,用饭有三样,先是闻,再是观,最后品。
掌柜眼睛微眯,一时有些踌躇,这形状看上去确切如同乳酪普通,草原乳酪一股羊膻味,他吃一口便想吐,这个东西该不会也同乳酪普通吧?
其次旁观摆盘是否精美,一眼看去就让人感觉高贵不俗。
他们从家里赶了一个时候的路到县城,叫卖已有一段时候,但城内的百姓少有出门看的,有些人听了个新奇出门看了眼豆腐,传闻是要用银钱买,立即点头回了屋。
顿时,稠密的豆香在舌尖伸展,满嘴都是绵厚的口感。
“你在这里想这些乱七八糟的菜式,倒不如从速带着做豆腐的技术去台州府家里,让家里人在食肆推行豆腐才是正紧事,那两个卖豆腐的兄弟呢?给我找返来!这豆腐看着不好保存,你就找会做豆腐的人,高价聘他去台州府教厨子做。这卖豆腐我们包管不了独一家,但豆腐菜式能够独一份,还不快去!”
两兄弟没想到他口气那么大,相互对视一眼,心道这豆腐真是好东西,如果能耐久跟食肆老板做买卖,怕是日积月累,能赚上很多,他们家也能堆集一些秘闻。
上等食铺的美食,起首是有浓烈馥雅的气味。
现当代道,能上食肆吃东西的人,手中多有些余钱,只要东西好吃,不愁不取出钱。
另有在往上的氏族,每日吃食都要求邃密繁复,他祖上嫡出一支曾到都城开过食铺,那边的达官权贵吃喝应酬,更多重视食品如何烹制,是否精美新奇,味道反而没有表面首要。