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《一个厨子的自我修养》 1/1
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第三章 你先走吧[第3页/共3页]

将菜盛到菜盘里,用公用的盖子该上,保持温度和香味。

“老二!”四师兄咬牙切齿的说道,恨到连师兄都不叫。

这时候四师兄却眼睛一亮:“六哥!我们筹议个事呗,你看你没用饭,我们小师弟正在做菜,一会儿全给你如何样?”

穆勇反应最快:“我作为你们大师兄,这试菜的事情就让我来做吧!”

“拿着你的培元丹,有多远滚多远!”

这时,吴小龙却又想起了那本秘笈上的食谱了,上面先容说,做出来的菜有特别的服从,比划一第练出来的丹药都好。

二师兄摸摸鼓鼓肚子,一脸难为情的说道:“大师兄,不是我不给面子,我实在是吃不下了,这个活就交给老3、老四吧!”

六子鄙夷的看着他说到:“你想蒙你六哥啊!你还差点,你当年的火烧柴炭就不说了,老三的恶魔汤,老二的油炸羽毛,哪一个你六哥没在场。我和你说啊...”

四师兄听到大师兄提起本身的糗事,又羞又气,还想抵赖两句。

“好吧!我认了。大师兄你那边另有解毒丹吧。”四师兄一副英勇就义的模样。

...

“好了,老四,就是你了,你别忘了你当年做的第一道菜火烧柴炭,就是你三师兄尝的,当年就因为这一口,你三师兄跑了三天肚子。现在轮到你捐躯了。”大师兄直接点头。

“好吃,好辣!老二你不是说吃不下了嘛!”

烧一锅开水,将白菜放入煮熟后捞出,铺在装水煮鱼的容器底部,锅烧热,倒入之前去腥的油,冷油放2汤勺麻椒小火炸约2分钟,出香味;

倒入鱼头、鱼尾、鱼骨炒匀加热水,水量没过鱼;

顺着鱼肉的纹路片,鱼肉尾部方向在左,右手持刀,斜刀片鱼片,鱼片中放入一个蛋清,加盐、白酒、淀粉抓匀后腌制20分钟;

吴小龙将着不晓得名字的鱼,去鱼鳞、去内脏、去腥线;

几小我对视一眼,目光不约而同的看向了不晓得这件事的老四。

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