第十四章 勃艮第红酒炖牛肉[第2页/共3页]

这就是李晓然要做的摒挡了，最为首要的质料勃艮第红酒，另有上好的牛肋骨，都已经筹办好了。

作为名誉甚大的荷叶鸡，李晓然天然也是传闻过的。

当然如果能够用合适的体例去措置，那种甜味也会成为一个胜利的亮点。

察看了一遍统统的食材，另有配料。

并且整到摒挡因为蜂蜜被揉进牛肉的原因，不管如何措置，都会带有一丝蜂蜜的甜味，完整粉碎了其典范的味道。

固然并不善于中华摒挡，但却也并不是一无所知。

腌制完成后将牛肉，放入已经热好的锅中，开端煎牛肉。

这可不是动漫，没有甚么所谓的先上必输。

此中最为典范的代表，那就是具有神之舌的薙切绘里奈。

任何一个法国度庭，都不会对这一道菜陌生。

如果后续的摒挡，没有体例突破这一层味觉桎梏的话，那么是不成能博得了李晓然的。

“就决定做这道菜好了。”从翻开食材粉饰布的那一刻，摒挡的比赛就已经开端了。

从中取出刀，敏捷开端的措置食材。

他们心中都只要一个设法，真的那么好吃吗？

将目光收回，李晓然开端经心全意开端本身的摒挡。

靠近的观众，都不由得闭上眼，沉浸在这香味当中。

勃艮第红酒炖牛肉，能够说这是一道非常典范的摒挡。

但很可惜，他们的菜是在评审咀嚼过李晓然的菜以后才端上来的。

“全数吃完了！”

措置食材的同时，李晓然也在察看其别人。

浓烈的汤汁，整道菜光彩亮，披发着让人迷醉的香味。

固然说是要用限定的食材做摒挡，但是这些食材却完整能够构成一道本身善于的摒挡。

“好嫩，嫩而不化，好美好的触感。”

将洋葱，胡萝卜另有其他的蔬菜配料，切成块放入碗中。

当看到其别人的食材后，不由得恍然。

这些美食家比起那些着名的大厨来讲，能够说是更加的抉剔。

他们还没有强大到能够用本身的摒挡，突破李晓然摒挡所留下得回味。

在没偶然候的环境下，想出用蜂蜜停止对牛肉的快速硬化来应急。

伴跟着摒挡的咀嚼结束，同时三人也是给了李晓然这道摒挡停止评分。

“牛肉跟红酒的味道完整的融会在一起了啊！”

牛肉入口，统统的评审都是闭上了双眼，沉浸在这一道‘勃艮第红酒炖牛肉’产生的意境当中。