第015章 卖别的[第2页/共3页]
甘州省和蜀州省之间的不近,酸辣粉这类蜀州小吃固然已经传到了甘州这边,但是一些小处所的人,对这类辣口的小吃仍然是一无所知。
特别是傅咏菡蒸饭的时候。
这些都只是小题目罢了,别说是傅咏菡了,只要简朴的教一下何玉,都能够手到擒来。
酸辣粉的制作过程并不费事,除了作为主质料的红薯粉要求比较高以外,也就是对汤底的要求比较高。
酸辣粉,是蜀州省最负盛名的小吃之一。
“别的买卖?”何玉一边清算东西一边道,“我当然想过啊!不过你妈就是一个农夫,小时候也就读了三年书,连字也只会写几个罢了。除了种地做饭,你妈是啥也不会,还能做甚么别的买卖?”
这真的是她亲手买来的最浅显的猪肉吗?要说这是传说中好吃得让人掉舌头的龙肉,估计她都会信赖的!
何玉一听酸辣粉做起来仿佛也不轻易,非常不解的道:“菡菡,你的包子做得那么好,我们如果持续卖下去的话,买卖必定不会差。这酸辣粉买卖我们之前别说没做过了,就连听都没有传闻过,做起来又那么费事,真的能做好吗?”
母女俩摆了个折叠式的小桌子,就在院子的屋檐下用饭。
一顿饭吃下来,最后盘碗都是干清干净的,一丝残渣也没有剩下。
除了主质料以外,酸辣粉还需求很多配料。
傅咏菡看着何玉可贵狼吞虎咽的模样有些哭笑不得,主动夹了筷子肉丝给何玉的饭碗里:“妈,你别只顾着用饭,也要吃吃菜啊!”
她在乡间过了近四十年,底子就没如何出来过,更是极少在外消耗,对世事晓得的实在很少。要不是此次跟着考上大学的女儿来了多数会,她乃至都不晓得连路边摊的小吃也有那么多种。
她停下了手里的行动,看向中间的傅咏菡,当真的道:“我们就这么一辆推车,还能卖甚么?”
这米饭真是太香、太好吃了!
租门面开店?!
米饭一入嘴,何玉先是身子一僵,双手随即便缓慢的动了起来,不住的刨饭吃。
傅咏菡炒菜的时候,幸亏院子里的人都出去了。不然的话,只怕那饭菜的香气,能把住在院子里的人十足给吸引过来。
傅咏菡蒸了饭,又炒了两个最简朴的小菜,一个芹菜肉丝,一个青椒土豆丝,午餐就算有了下落。
这还是在傅咏菡成心的节制食量的环境下。
傅咏菡斩钉截铁的道:“卖酸辣粉!”
又松又软,还甜滋滋的,把米粒内里的甘旨几近全都蒸出来了!