第069章 栗子糕和茶糕[第1页/共3页]

但即便如此，这玫瑰花的外型也已经非常让人震惊了，几近让人觉得这是玫瑰花的新种类呈现了！

浅显的猪肉馅儿拌上大葱，再加点儿磨好的虾肉，能够让肉汁多一份甜滑，更显甘旨。

没错，真的是玫瑰花！

上等庐山云雾茶，不但在市道上非常少见，并且代价高贵。就算是拿来泡茶，凡是也是计算着分量来的，不敢过分大手大脚。拿这么好的茶叶来做甜品，的确就是暴殄天物啊！

如许的小集会，还不敷资格让她拿出本身全数的本领。

茶糕，可不止是纯真的糕点，它还是有馅儿的，并且是肉馅。

云雾茶属于绿茶，普通在谷雨后至立夏之间才开端采摘。成品云雾茶形状饱满娟秀，光彩碧嫩光滑，嫩芽模糊闪现，光是看形状就让人非常心动。

这个臭小子，运气也实在是太好了！

“栗子糕半个小时后便能够出锅，你先记取，到时候记得关火取出来。”傅咏菡叮咛了章海一句。

洪功在一侧做菜，眼神却不住的往傅咏菡这边瞟。

这类小事，之前在御膳房的时候，都是有小寺人专门卖力的。不过现在嘛，傅咏菡也只能靠本身了。

傅咏菡并没有将筹办好的茶叶拿来冲泡，而是直接将茶叶搓开以后就放进了锅内里，直接加水开煮。

可惜没有上好的山泉水，用自来水煮出来的茶叶味道又要差了一筹。

不过现在看着傅咏菡那悠然的姿势，洪功俄然对甜品这类简朴的东西起了很多兴趣。

旅店早已经将她要用的成熟栗子、瓜子仁、松子仁等质料都筹办好了。并且这些质料还全都是精挑细选出来的佳构，在市道上很少见到，口味也比浅显的要超卓很多。

将三种果粉调匀以后，傅咏菡又拿过一旁筹办好的糯米粉，将果粉倒了出来，持续搅拌均匀。

的确就是一步登天！

厨房里有专门的磨粉机，傅咏菡别离将栗子、瓜子仁、松子仁都磨成了粉，然后按比例将这三样东西调在了一起，将它们调匀。

此中最浅显的一道，就是栗子糕，也是傅咏菡筹算做的第一道甜品。

云雾茶的种类也分几种，而纪修朗筹办的云雾茶，是最着名的庐山云雾茶。庐山云雾茶以其色香味俱全著称，不但光彩翠绿、香如幽兰，并且冲泡出来的昧道浓醇鲜爽，非常可贵。

普通的栗子糕，只需求在各种食材调配好以后，直接拿刀切块便能够上锅蒸了。不过如许做出来的糕点固然味道不错，但是在表面上就差了很多了。