第37章 制作黄粑(二)[第3页/共4页]
普通是一张黄粒皮包一勺浆子,再把边沿都折好,如许就算包好了。包好的按照口味分歧分开放在两个竹篮子里。
小鱼儿把本身刚放下的饭碗指给阿么看:“我已经吃了的,阿么,饭碗还在那边放着呢。我是恰好趁着烧饭的火来蒸黄粑,就不消吃完饭再生一次火了。
等小鱼儿蒸熟了三笼的黄粑的时候,堂屋里大师都吃完了饭了。阿么他们把碗筷清算进了厨房。看到小鱼儿已经蒸熟了一些黄粑就问他:“小鱼儿,你用饭没有?不会没有用饭就来蒸黄粑的吧?吃完饭来蒸也是能够的,不消那么急。”
阿么他们在忙着包黄粑的时候,小鱼儿就进了厨房,是时候开端做午餐了。
等小鱼儿把黄粑蒸了差未几一半的时候,家里的人就开端陆连续续起床了。
小鱼儿已经把饭菜都做好了,就让阿么他们端到堂屋去摆饭,他却要别的起锅烧水用来蒸黄粑了。他用了比较耐烧的粗木料来烧火,先把一部分黄粑放到竹蒸笼里开端蒸着。刚弄好,就听到阿爹叫他用饭了。他就把火弄好让锅里的水保持沸腾,就先去堂屋用饭了。
内里阿父他们已经牵着牛,背着背篓解缆了。阿爹和小叔爹也筹办出门了,他们要去打青草呢,早晨要给村长家送一捆的。
小鱼儿看有人起来了,就把最早蒸熟的,现在已经晾凉得差未几了的黄粑端了一些放到堂屋的桌子上,筹办给大师都尝尝。小鱼儿还别的包了一些放到背篓里,筹办给阿父他们下地的时候带着。又用竹筒灌装了一些凉水放好,也让他们一起带走。
小鱼儿和阿么他们换着磨黄粒浆,阿爷就去在一大堆黄粒壳中找出一些嫩绿色的皮出来,拿水洗洁净了先放着。这是用来包黄粒粑粑的。
他们就如许磨了差未几一个多时候才磨完,接浆的大簸箕都用了两个。因为是没有加水的,以是磨出来是比较黏稠的浆子。磨完了浆子,阿么和阿爹把装浆子的大簸箕挪到一边,小叔爹就拿了几个大的竹篮子来放在中间,再去拿了阿爷筹办好的黄粒皮。阿爹就去厨房拿了一些粗糖出来,阿么就把一个簸箕里的浆子放了少量的粗糖以后用手揉揉,把糖都揉化在浆子里便能够包了。
小鱼儿就一向在厨房里守着蒸黄粑了。
小鱼儿繁忙着把午餐做好的时候,就听到内里阿父他们的声音了。他从速把沐浴水给他们烧起来。