第六章 肉夹于馍[第1页/共4页]

甘旨便宜的肉夹馍无疑让他们喜出望外，再喝上一碗胡辣汤，一早上干活都格外有劲。

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薛纵点头道：“没错，是豚肉，味道如何？”

“丁叔莫要曲解，家中虽不敷裕，但买肉钱还是有的。”薛纵笑道：“我偶尔得了个做豚肉的体例，如果做好了，也许能小赚一笔，到时候丁叔也能……”

至于将来的利润分红，薛纵也只要了三成罢了，毕竟详细干活的人才是真正辛苦，本身做个甩手掌柜，不过是坐享其成。

随后薛纵又到集市上采买了很多调料，甘松，山奈，良姜，砂仁，白蔻，白芷，肉桂，丁香，大小茴香、草果这些香料必不成少。

侍女莺儿镇静道：“嬷嬷莫急，药虽没买到，但婢子带返来些许新奇吃食，大夫说此物或有食疗之效。”

但瞧见白膜里夹着些许肥瘦相间的肉后，船工们都问道：“哥儿，这是何物？”

这是一名道姑，一名姿容清丽的年青道姑。

毫无征象，正在家里清算冰糖的薛纵蓦地打了两个喷嚏。

“娘子喜好便好！”莺儿顿时眉开眼笑。

会灵观在东京虽很驰名誉，但香火并不旺，平如出入的香客更是极少，非常清幽。

“唉！这些大夫倒是谨慎，只是娘子身份贵重…”老嬷嬷叹道：“如果请医问药，内里晓得，少不得要担忧，必定又是一番折腾，娘子最不但愿如此。”

“此物叫冰糖葫芦？也不知是何民气机如此奇妙？”道姑轻声扣问。

如果换上一身锦衣纱裙，薄施脂粉，定是个姿容美丽的美人儿，如果嘴角再有一丝淡淡的浅笑，定然迷倒东京无数少男。

羊肉是崇高，但对于支出微薄的他们而言，代价不菲，除了逢年过节哪能吃得上？

“莺儿，药买返来了吗？”

大宋好邻居明显又曲解了，觉得薛纵是因为家中宽裕，才舍贵求贱买豚肉。

曲径通幽的花圃里，桃花树下，有女子临水而立。一头青丝挽作道髻，不施脂粉，却难掩清丽，杏黄道袍随风微扬，袍下是小巧曼妙的身姿。

没错，薛纵要做的恰是腊汁肉。

再者，气候尚不是很酷热，冰块冷饮买卖还没到火爆的时候。何况初夏时节，汴梁城里必定有人出售去岁夏季的存冰，硝石制冰没甚么代价上风可言，以是还需静候机会。

从侍女莺儿手中接过一串，悄悄咬了一颗，咀嚼半晌后眉宇微微伸展，点头道：“酸甜适口，山查裹了蜜糖，如此做法倒是新奇！”

曹婆婆说豚肉腥臊，但用腊汁汤煮过以后，天然就没了其他味道，且肉质紧实，爽口甘旨。