7. 秦记烤鸭[第2页/共3页]

短短一个月，秦记烤鸭在镇上便非常着名了，这着名的不但是他家烤鸭好吃，也因为那限量的售卖体例，秦记每天只售出99只烤鸭，卖完当天便不再售卖，如果想吃就必须去姚家酒楼，而那姚家酒楼的售价但是比秦记翻了一翻还高的，以是每天都有很多人天还没亮便开端列队。

固然宋掌柜有些思疑，毕竟他们姚家请的也是一流的大厨，但是想着这天下之大，无奇不有，而这秦蜜斯本领大的很，她既然如此胸有成竹，说不准就是得了甚么秘制配方，因而便当即敲定了二人的合作干系，但愿她的烤鸭售卖之时，仅共给镇上他们这一家酒楼。

招牌上“秦记烤鸭”四个大字非常惹眼，付了银两，复又安排人送到她的家中。这东西都好了，接下来他就要选材了。

秦记烤鸭皮薄而脆，光彩红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，用薄饼连同葱、黄瓜与秦记秘制烤鸭酱一起裹住，真真是好吃的让人流口水。

因先前秦保元提早过来打扫过，故本日他们只要将行李办理一下便好，后院共四个房间，秦思安的父母住一间，外公外婆住一间，秦思安与秦思平各一间，前院两个房间，朝向大街，恰好能够用来当门面。

秦思安与家里人打了号召，便出了门。仍然是从后门进的，宋掌柜听到伴计说秦蜜斯来了，仓猝放动手里的活计去见她。

秦思安从宋掌柜那边体味到，这个年代已经有了烤鸭这道美食的存在，他们姚记酒楼就有这道菜，只不过叫做炙鸭，是用炭火烘烤的，在鸭子的选用，调料的配置以及烘烤上还没有那么讲求，秦思安当时吃过姚家酒楼的烤鸭时，内心便有了数。她当时就对宋掌柜说，她能够做出比这好吃数倍的烤鸭来。

“宋掌柜，不是我不肯意，这烤鸭要现做的才好吃，皮脆肉香，才气更好的阐扬秦记烤鸭特性，而我也不筹算卖掉这秘方，实在抱愧。”秦思安道歉到。

这一找，便耗时了一个月，秦思安终究将来源都找到了，并肯定了耐久供应的合作干系。果木是他们先前隔壁村的周家供应的。蜂蜜的来源是她偶然中从姚家酒楼糕点徒弟那边传闻的，那人也在清屏山，养的蜂蜜靠吃山上的野花等产蜜。

“既然如此，我便把你的意义转告给本家吧。”宋掌柜想着，既然秦思安言尽于此，他也只好就此复命了。