38.男人下厨[第2页/共3页]

多年的下厨中，我有个最大的体味就是，下厨能够调度本身的表情。每当有甚么愁闷的事情，我就低着头，到菜市转一圈，返来埋头于厨房当中，出没于厅堂之间。把统统的愤闷，放在砧板上，砍之、剁之、切之；把统统的不快，置于锅内，烧之、炒之、蒸之，表情就无缺如初了。难怪，邻居老是问：你对砧板有深仇大恨啊？我听那响声好可骇耶！有一典故，后汉的名流蔡邕先生，常常到邻居家揩点酒来喝，有一次到了门口，听有人在屏风内操琴，琴声充满了杀气，吓得两腿打抖，转头就跑。厥后才晓得，是操琴的人看到螳螂捕蝉，不知觉中杀气从琴声中透暴露来。各位，下次来朱枸先生家作客，千万不要因为砧板声充满杀气而扭头就跑哦！

男人走进厨房，心态大相径庭，可谓是条条门路通厨房，不管崎岖和迤逦。很多人说是因为男人在家没身份没职位，被老婆吓了出来；也有人说是老婆厨艺低劣，丈夫不堪忍耐，只要本身操刀被逼出来的。朱枸当然不是，朱枸深得家传，天赋极高，耳熏目染，厨艺了得，本身想露一手，今后爱上厨房，一天不下厨便手痒的。也实在，像朱枸如许的男人，下厨做菜比艺术还艺术，那热乎劲儿羡煞多少同性，迷倒多少女子呵啊（说说罢了）。

?女人下厨，用火用刀，都墨守陈规，不敢越雷池一步，菜品无窜改，搭配没新意，做菜没灵气，仅仅为了完成任务。而男人下厨，就像朱枸，十八般技艺悉数用上，各种花腔层出不穷，像是在做一幅浓淡适宜的画，写一首有声有色的诗。

同时，男人下厨归下厨，最好是少涉足菜市。多去菜市了，会使一个大男人的脾气变得奇特、寒酸、吝啬。比如朱枸先生去菜市，开端的时候，感觉他们挣几毛钱不易，也就不忍杀价，被朱枸夫人一顿臭骂，（应当的！网上说，冯大导演的老婆闻名影星徐帆那么多钱，上菜市还砍价呢。徐帆说：为甚么不？既然大师都砍价，为甚么我不能砍。何况现在的物价，的确是断了线的鹞子，越升越高了！）厥后就练得口吐莲花了：青菜如何卖？一块八？一块五如何？排骨多少钱？58块？我明天买才50块呢，50块如何样？今后变得斤斤计算、婆婆妈妈起来。有次跟带领用饭，朱枸先生卖力点菜，蜜斯说：五花肉68块一例。我脱口而出：那么贵？65块行不？蜜斯白了我一眼，说，你觉得这是菜市买菜啊？让朱枸先生非常没有面子。