第十六章 发酵食品[第2页/共5页]

刘墉怕这时的酵母和本身在阛阓里买的仍有辨别，担忧收回来的馒头不太坚固，便道：“周大哥，你先去歇息。等会儿做成了再奉告你。”

董芸嗔道：“周大哥，你说甚么呢？”周仓哈哈大笑，扭头出帐去了。

“你们要做甚么？”周仓猎奇地问。

刘墉摇点头，这董芸也是急性子。摆布无事，刘墉便叫人挑开帘子看军士们安营扎寨。此事董袭虽不善于，还好有周仓、刘贵等老兵帮手。刘墉看地也平整了出来，营房的模样也有了雏形，期间董袭过来禀报了几次停顿环境，刘墉也是内行，没甚么建议，只是叮嘱兄弟们要重视安然。

“那好，我这就去安排。”说着，董袭拿起几个馒头出去了。

周仓挠挠头道：“我想应当不晓得的。”

“大哥要做的话当然会买卖昌隆，只是我感觉大哥该是做大事的人，可不该将心机放在这些小事上。”董芸立时给刘墉浇了一盆冷水。

刘墉只得耐烦地解释了本身重将亦重兵的军事思惟，又道：“周大哥，你感觉我们这些人驰名誉吗？刘使君、关将军晓得我们这些人的名字吗？”

“如何了？有甚么不对吗？”刘墉也有些奇特。

“我可不学那么多，我只跟华先生学按摩和针炙。”

“大哥，你这个做来有甚么用？仿佛在酿果酒呢。”董芸有些思疑。

“我们这儿就三种做法，蒸着吃的叫蒸饼；煮着吃的叫汤饼；烤着吃的烙饼。传闻有钱人家另有炸着吃的，我们平凡人家却不可。”

刘墉表示董芸尝尝。董芸挑了个小的，轻咬一口，细细咀嚼，果觉入口绵软，滋味当真分歧，“芸儿可蘸着蜂蜜吃吃看，那滋味更是分歧。”

“不是。是米粥和烙饼。不过饼烙比较硬，很难嚼的，就不给你吃了。嘻嘻，免得大哥又疼起来叫个没完。”

“如何不学瞧病呢？”刘墉随口答道，俄然心中一动，扭头一看董芸，只见她也在偷眼看本身，立时明白了她为甚么要学这两样了，不由更加打动，却只能装着不明白的模样说道“这个也好。到时芸儿便在我身上试针。”

两人东拉西扯聊了半天，待发酵时候到，刘墉便叫董芸拉开湿布，用刀切开面团，只见断面满是密密的蜂窝状，心中一喜，有门。

“烙饼的确有些硬，你们为何不蒸些软软的，比如馒头、包子这些来吃呢？”