第31章[第3页/共4页]
“……莫非吃菜也得去拜拜神?”那评委愁闷了。他固然是公认的抽奖永久抽不中的黑手党,但吃个菜都要被欺负,也过分度了吧?
夏铮的菜还是最后呈上来。
在繁简转化上,西盟的菜系明显比东盟的菜系略逊一筹。除了罗莘以外,第二道菜暂居第三的也是东盟的厨师。
她晓得本身选菜单的时候失误了。
第三道菜时,雷蒙则以较大的上风胜出。
第三道菜获得第二名的是艾文的七彩浓汤。
其他评委见状,也来不及回味了,纷繁加快了手上的速率。
“起码你吃到了红烧鱼子。”另一评委道,“我就想吃红烧鱼子香辣蟹子。”
罗莘第二道菜是一碗看似浅显的净水挂面。但不管是汤还是面,都内藏乾坤。看似寡淡,但实则味道浓烈。
分歧色彩分歧味道的汤盛放在一个碗里,看上去就赏心好看。只得了第二,是因为在咀嚼时,各种色彩的汤混在了一起。固然味道融会以后别具风味,但异化以后的色彩实在是有点丑,以是拖累了爱问的额分数。
这盘菜干脆叫□□豆腐得了!吃个豆腐还要看运气!只能说还好这是比赛,内里没有包暗中摒挡。如果夏铮再在豆腐里包几道放飞心灵的菜,那才真成了□□豆腐。
评委刚理性的评价了本身所吃到嘴的食品以后,俄然舌头被激烈的味道一刺激,脑袋刹时懵了。
看似一整块牛排,内里却已经被掏空,放入了千层面。而每一层面皮中,都有分歧味道的馅料。
罗莘在挑选第三道菜的时候,和艾文在挑选第一道菜时一样,也呈现了比较大的失误。他挑选的是很标致的冷盘,从光彩和外型上来讲,的确合适“琳琅满目”。但在口感上来讲,就过分单调。
已经有厨师陆连续续呈上本身所烹调的好菜。
但是在牙齿咬碎豆腐的那一刻,他们都闪现出板滞的神情。
但他们明显不信赖,夏铮所做的菜,是大要上看着的那么简朴。
新奇的螃蟹,肥美的大鱼,各种走禽和野兽;新奇的蘑菇和野菜,各种花草,时鲜的果子;夏铮拔取的食材非常多,多的让人更加看不懂他想做甚么。
“豆腐里包进了整道菜的甘旨,这一盘麻婆豆腐实际上是一桌川菜盛宴。”念念不舍的将目光从空盘子移开,评委终究开端点评了,“不管是豆腐里每道菜肴甘旨到极致的味道,还是将其包裹在豆腐里完整没有泄漏出来的高深技术,或者是每一道菜之间味道的完美融会,这道菜,不愧是内有乾坤。”