第11章 巴西，巴西（1）[第1页/共5页]

狂欢节除外，巴西另有别的特性节日。圣灰节（Quarta-feira de Cinzas)按照重生节的日期来定，当天教会会停止涂灰礼，把客岁棕枝主日祝圣过的棕枝烧成灰，在礼节中涂在教友的额头上，作为改过的意味。那天信徒不吃肉，也叫大斋首日。而4月21日（Tiradentes)为拔牙者记念日，天下法定放假1天。别看节日名字很独特，但实在这天战役常拔牙并没干系，而是为了记念巴西初次独立活动带领人英勇就义，而他的职业是牙科大夫，究竟上，这一天应当称为“独立活动带领者记念日”。

2014年1月16日夜，里约热内卢突降暴雨，电闪雷鸣，位于里约热内卢市科科瓦多山顶的基督像惨遭雷电击中，雕像右手手指破坏。

或许，恰是如许落拓的事情安排，培养了一个生机充分、对糊口充满斑斓胡想的国度。是以，“地球上最巨大的演出”巴西狂欢节便应运而生。每年仲春的中旬或下旬，持续3天让你应接不暇的华彩服饰和动感音乐，能让你直击巴西人最朴拙且旷达的精力天下。每当这时，总会出现出很多新歌曲，勾画当下巴西的社会文明及百姓糊口，加上多姿多彩的桑巴舞，如许的嘉韶华恰是巴西多重文明的表示体例之一。

一个财主问躺在沙岸上晒太阳的渔夫：“这么好的气候，你为甚么不出海打渔？”

烤肉和咖啡

一个故事被报告过很多遍――

别的，巴西是天下上最大的咖啡消耗国之一，也是天下三大咖啡产地之一。咖啡是大多数人喜好的饮品，本地人饭后闲谈时喜好喝一杯浓浓的、加方糖的黑咖啡，另有一些人爱喝马黛茶。

若在烤肉时再来一杯啤酒或是浓烈的咖啡，味蕾的享用则是双倍的。巴西人的交际活动里从离不开酒，这一点和中国人非常类似。在酷热的夏季点一杯冰冷的啤酒解暑，是巴西人风俗犒劳本身的体例，沙岸上、球场上、路边酒吧里，总能瞥见人们捧着一杯清冷啤酒的气象。

巴西烤肉可谓一品国菜，是极其支流的风味菜，每逢家宴、外出野餐都少不了烤肉。巴西烤肉首要以烤牛肉、火腿肠等为主，刷过酱汁的原质料被串在一个特制的器具上，放到火上翻烤，炭火“噼噼啪啪”蹿出火花，食品跟着火势翻转，刷上油后，垂垂闪现金黄光彩，未等上桌，扑鼻的香气早已令你胃口大开。

若从马瑙斯划着小舟解缆，沿着内格罗河一向深切，未知的绿色之地将在面前放开，沿途另有保存得比较无缺的印第安村庄，若已觉怠倦，无妨逗留岸边，呼吸一下沁民气脾的氛围，或是放一只钓竿，尝尝南美洲的鱼儿是不是也一样热忱。