16.第 16 章[第2页/共4页]
可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜,固然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。
当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。
对于厨师来讲,刀工就是根本中的根本。上辈子,苏筠筠练了十多年,刀工才算小有所成。
固然看起来,董佳楠没甚么真本领,完端赖打扮和作秀吸人眼球。她乃至连切洋葱的初赛都没能通过,最后还是靠补位进入的正赛。
苏筠筠几次考虑,还是决定对豆腐动手,最好能一举冲破瓶颈,进一步加强本身的刀工。
毛爷之前并没想过要插手苏筠筠的将来。
在她看来,这份兼职实在太合情意了。日薪也不算低。
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她结壮下心来在这里好好事情,说不定还能有机遇遭到黎大师的指导呢?
现在,有机遇在大师的酒楼切豆腐,苏筠筠天然是很欢畅。
如果别人干这活或许会感觉苦闷非常。可苏筠筠却能够沉下心来,体味刀工的真正妙趣地点。
更何况,那汤再如何好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。
毛爷不好回绝,只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃,却发明豆腐汤里竟然有鱼汤的味道。
毛爷向来不好这一口,天然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。
起码找小我,在这孩子的厨艺的门路上,略微提点她一二。别到时候,苦工都白下了。
她信赖到了决赛的时候,陈冲冲必然能够把全数的气力都阐扬出来。
大鱼大肉都供应了,现在这小小的豆腐天然也不在话下。苏筠筠要多少,他就能给多少。
可听了也就听了,苏筠筠并不会往内心去。有那闲工夫,她还揣摩着如何持续磨炼刀工呢。
厥后,她也在网上找过黎大师做菜的视频,这才发明黎大师才是真正的刀工菜里手。
穿到这边以后,满打满算也不过两个月,原主的刀工又比较普通。
不管别人如何想,归正苏筠筠底子就偶然文娱圈。虽说,偶尔也听陈冲冲念叨几句,榜单上的风云窜改。
至于董佳楠,她跟石榴姐还不一样。
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至于还需求不需求别人帮手切,苏筠筠就不晓得了。
非论是刀工,调味,还是掌控火候,陈冲冲的各项根基功都非常超卓。只是她性子略显暴躁,还需求持续磨炼。
至于苏筠筠的好朋友陈冲冲,算是半个厨艺世家出身。