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《极品婆婆》 1/1
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第53章[第3页/共4页]

可王氏做为里正娘子,这眼力劲还是有的,既然李清不说,她固然猎奇,但也不会死缠烂打问过究竟的。

这石膏李家还是有的,也不晓得是做甚么买返来的。

当然了,家里没有专门的做豆腐的东西,这压出来的豆腐必定没有人家专门卖阿谁都雅。不过,自家吃的东西也不消那么讲究。

“还不可,还要等一下。”这大半锅的豆花,李家必定是吃不完的,以是李清又让孙氏舀点出来压豆腐。

“你们要吃甜的,咸的本身打佐料。”李清说着,本身先打了一碗咸的。

“留两三块自家吃,其他的就做红豆腐(腐乳)。”这红豆腐也是咸菜的一种,很下饭,并且做出来几年都不会坏。

等李小妹返来时,李家便开饭了。

“明天推得有这么多,孩子们也够吃了。并且这也不是甚么奇怪的东西,端点来给你们尝一下鲜。”李清笑着道。里正但是村里最大的官,跟他交好没甚么坏处。

李家沟的里正一样姓李,也是一家人,不过这一家人这血亲就远了点。里正家已经跟李有金他们家出了五服了。

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舀了一大半盆豆浆出来后,又把锅里的豆浆全舀到桶里。比及桶里的豆浆起豆皮了,然后又把豆浆倒进锅里用石膏点豆腐。

等上十来天摆布,豆腐上面长出毛后,便能够做红豆腐了。

吃午餐的时候,当然李清没有忘让李小妹端一碗去里正家。

然后把统统弄好了的豆腐,三四块的用洗好的青菜叶子包着,最后放时坛子内里,等上些许时候这红豆腐便能够吃了。

把石膏点下去后,灶里再烧几把火便能够了。

“他二婶,你这是要来推甚么?”里正婆娘王氏见李清一家子端着东西来他们家,不消想也晓得是要用磨子的。

“娘,要不然给娘舅们送点豆腐去。”孙氏实在是想问能不能给她娘家送点去,但是不也开口,便拐着弯来。给娘舅家送了,那么必定会心机意义给她和大嫂的娘家送一些。

李清见豆子已经泡涨了,便把盆子里的水倒干。然后把明天找好的纱布打湿水,盖在豆子上面。然后把盆子端到了她的房间去了,从这个时候就开端重视了,不能让阳光晖映到的处所,免得收回来的豆芽菜是苦的。

李清笑笑道,“不做甚么,只是明天瞥见家里有一袋子豆子,见孩子们又想吃豆腐,便想着来推点归去吃。”

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