第45章 乌鱼蛋汤[第4页/共11页]

钱弘也道：“是啊,女人就收了顺子吧。”说着叹了口气：“若女人能多收几个门徒,哪怕能学会女人八成技术,也是我厨行的造化了。”

却不想这小子一梗脖子：“俺不走,不说比试吗,俺虽是学徒的，也算北派的厨子,俺也要应战这位标致姐姐。”

赵老六一听顿时大喜,忙把本身那份存亡文书也丢进了灶火里,见四周望着本身的同业，不管南北都是一副不屑的神采,老脸顿时一红,再也不美意义留下,带着门徒灰溜溜的跑了。

安然摇点头：“不是。”

刘成一句话出来四周连北派厨子都不由皱眉,这存亡局是厨行的大事,岂能如此儿戏。

“自保啊,如果我拳脚短长,今后出去游历，赶上好人就能对付了,多好。”

梅大在她手上写：“你想去蜀地。”

小家伙点点头：“老先生如何晓得的？”

安然却难堪的看向冯继,这南北的厨子刚好了一些,她可不想因为收个门徒,又做下仇,虽说这小子没端庄拜徒弟,倒是汇泉阁的伴计,若本身收了他却不当。

说着，看向小家伙：“你怎会做这道汤？”

赵老六顿时感觉有了但愿,心说，只要这老头子不对劲,本身做的再差,这第三轮也能赖个平局,本身也不消砸饭碗了。

一句话众皆哗然,安然却笑了,看了看四周斩钉截铁的道：“安然是个厨子,此生独一的希冀就是用手中这把厨刀,做出让门客对劲的菜肴,非论南北。”

厨行里虽南北争斗不竭,却，对于真正有本领妙技术的大厨,不管南派北派都会赐与尊敬,而安然的技术已经把北派的厨子完整征服了。

安然愣了愣，不明白这小子打甚么主张呢。

孙先生一愣：“你但是姓崔？”

噗……四周好几个笑喷的,狗子却欢畅起来,这小子虽混闹,这几句话倒是顺耳,叉着腰看向赵老六：“你,说你呢,别想混畴昔,但是立了存亡文书要剁手的,你是先剁手,还是先做汤,这小子说的是,做了汤一样剁手,倒不如先剁了洁净。”

说着，看向四周的厨子：“诸位大抵都感觉徒弟是南派的厨子,可在徒弟内心，却从未有南北之分,徒弟总说天下厨子是一家，南菜北菜不过是地区分歧,食材分歧,技法分歧罢了,依着本心,烹制出好菜以享门客,这是我们厨子的本份,何有南北之分,更何况，南菜北菜虽有分歧，却也相互相通,就现在天第一道布袋鸡,是聚丰楼的招牌，是北菜,南菜里却也有一道三套鸭,野鸭套家鸭,家鸭套鸽子,都需整鸭脱骨,方能做成此菜,另有一个套四宝,是河南菜,又该算南菜还是北菜,安然还听徒弟说过，西域那边儿另有一道套八宝,最外头一层是骆驼,同一种技法衍生出这么多菜,又如何说得清是南是北呢，正因为厨行的那些前辈们不分南北,互通有无,才有现在的南北好菜。”