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《厨娘当自强》 1/1
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第6章 酱焖鱼[第2页/共4页]

之前安然一向把爷爷说的返璞归真,了解成做菜的心态,本来竟是谬之千里吗,爷爷说的实在就是做菜,最平常的食材,起码的调料,最简朴的体例,这才是返璞归真的真谛,本身之前却误了.

安然猎奇的看畴昔,见半锅的汤汁已经不见,尽数收到了鱼肉里,那些本身觉得会散的鱼段,非常完整,且光彩红亮,酱香扑鼻,光看着就让人恨不能立即吃上一口解解馋,。

正想着,忽听柳大娘道:“你这老货,瞎问甚么?”这醒酒汤可不能凉了,还不叫人送畴昔,若凉了,岂不让安然丫头白搭劲儿了吗。”

便想不通这丫头如何上了回吊,就变了小我,可眼瞅的究竟,容不得她们不信,就凭这丫头的技术,今后少不了外厨房的好处,更何况,就这份妙技术,还能一辈子在外厨房待着不成,等今后寻个机遇,说不定有甚么机遇造化呢。现在对她好点儿,便不希冀今后有多大好处,起码不会让她记恨。

那婆子也晓得这里头有油水,虽说分到本身这儿不会太多,总好过没有,便忙着去了。

安然心知柳大娘这是替本身得救,用心岔开话题,虽心存感激,却也明白了一件事,本身觉得能乱来畴昔的那些来由,柳大娘也并不大信的,之以是不点破,估计是瞧在今后共同好处的份上。

正难堪的时候忽听中间婆子扑哧笑了一声:“你这丫头直勾勾瞧着这鱼身子做甚么,我都看你半天了,莫不是馋了吧。”

“那,阿谁,安然丫头你怎会有如此的妙技术?”几个仆妇盯着那刚做得,标致的不成思议的醒酒汤,眼睛都直了。

给安然的感受,就仿佛到了一个新的职场,相互之间从陌生到融会,说谈笑笑着,哪怕处境不佳,也能找到不一样的兴趣。

柳大娘听了,笑骂了一句:“你这老货说着说着就没把门的了不是,哈喇子如果能流到河里,那不成发大水了。”世人哄一声笑了起来。

那婆子倒是分外利落:“这有甚么难的,跟你说,我娘家之前守着河边儿住,过条街便是河,家里穷,一年到头也不舍得炖回肉,倒是这鱼,隔三差五总能捞上一两条来解馋,运气好的时候,那大鲤鱼也有二三斤重呢,你的技术,大娘是比不得的,若说炖鱼,倒也算过得去。”

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