第二十六章 红烧肉[第1页/共3页]
蒜苗够了梅六儿就去筹办葱、姜、蒜,将葱切段、姜切丝、蒜切片,别离装在一旁的小碗里备用。
一群女人一边谈天一边用饭,氛围调和夸姣,农家人可不兴‘食不言,寝不语’。
一旁的郑氏也笑着说道“看两位大娘说的,这用肉做的东西能不好吃吗?不过也就六儿娘子有见地,晓得这么多,就我啊怕是做一辈子饭菜也想不出来这甚么‘红烧肉’哩”
王刘氏就说“我家里有,前次四郎返来给买了点返来,估计有一斤多,你看够不,我这就给你拿去”说着也不待梅六儿说话就仓促忙的疾步回家拿糖去了。
梅六儿她就红着脸皮不美意义的问在场各位‘煮妇’们“两位大娘,各位嫂子你们谁家有糖,借我明天用一用,转头我买来了就还你们,我此次健忘买了哩”
本来还要花椒、大料、料酒这些的,有蜂蜜就更好了,但是这里没有这作料啊,蜂蜜现在也是一个奇怪物,料酒没有也就算了,花椒、大料这些梅六儿也就没有说出来,没有说了也没用不是。
大柳氏就笑道“那是,可不是我自夸啊,大师都看得见的,我两个儿媳妇都是勤奋贤孝敬惠的”伴跟着话语的另有那一脸的高傲笑容。
梅六儿又看了看盆子中的肉,她这些肉中有的肉太肥了做红烧肉必定太腻了,她想着就把如许的肉拿来做一个回锅肉,用蒜苗炒了一样的好吃,白菘就用肉汤炖了也还是一样的好吃。
我们都晓得在吃货的天下美食永久很首要!
梅六儿也笑了起来,然后答复了小柳氏的题目,她说“嗯,就要这五花肉、葱、姜、蒜、另有糖、酱油,葱要大葱,嗯就这些吧”
大柳氏和王刘氏就停动手中的活计望着梅六儿,梅六儿说话的声音不大不小方才好大师都能够听到,就都停下了手中的活计看着梅六儿,等候着她的讲解。
她想了又想还是不能放下这红烧肉,大师这都等着她做呢,她也有好长一段时候没有吃过红烧肉了哩!馋得慌啊,光想一想那光彩红润、口味浓烈、肥而不腻的甘旨红烧肉,就馋得口水众多,几乎没被呛到啊!
小柳氏和张氏妯娌俩脸就都红了起来,不美意义的低下了头,虽说有些不美意义,但内心是很暖和很打动的,婆婆是个好婆婆,向来没有虐待过她们妯娌,现在婆婆又当着这么多人的面夸她们,不消数说只要两个字能够来描述现在她们的表情――打动。
诸如此类的惊呼声不时响起。