第二十六章 红烧肉[第2页/共3页]

梅六儿又看了看盆子中的肉，她这些肉中有的肉太肥了做红烧肉必定太腻了，她想着就把如许的肉拿来做一个回锅肉，用蒜苗炒了一样的好吃，白菘就用肉汤炖了也还是一样的好吃。

梅六儿此次宴客用饭，菜食这方面的全都奉求给了大柳氏和王刘氏帮着筹措的，但是现在她忍了忍终究没忍住，还是将本身的设法给说了出来。

诸如此类的惊呼声不时响起。

梅六儿她就红着脸皮不美意义的问在场各位‘煮妇’们“两位大娘，各位嫂子你们谁家有糖，借我明天用一用，转头我买来了就还你们，我此次健忘买了哩”

王刘氏就笑道“钟家妹子你看看你这儿媳妇这是有多么焦急，就这么的心急想要学会了回家烧给你吃了哩”

梅六儿也笑了起来，然后答复了小柳氏的题目，她说“嗯，就要这五花肉、葱、姜、蒜、另有糖、酱油，葱要大葱，嗯就这些吧”

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别的就是她想着这里的统统都是纯天然无净化无公害的绿色食材，那么这红烧肉就算是盗窟的，这味道也应当差不到哪去。

未几会大师吃完饭清算好碗筷，锅里的煮着的猪肉也煮的差未几了，大柳氏和王刘氏两人带着赵石媳妇郑氏将锅里的肉给捞了起来，筹办切了放在白菘里炖了，到时候白菘沾了猪油更香了哩，并且菜的分量也足。

一旁的郑氏也笑着说道“看两位大娘说的，这用肉做的东西能不好吃吗？不过也就六儿娘子有见地，晓得这么多，就我啊怕是做一辈子饭菜也想不出来这甚么‘红烧肉’哩”

本来还要花椒、大料、料酒这些的，有蜂蜜就更好了，但是这里没有这作料啊，蜂蜜现在也是一个奇怪物，料酒没有也就算了，花椒、大料这些梅六儿也就没有说出来，没有说了也没用不是。

“酱油也要啊”

小柳氏也很想晓得这‘红烧肉’如何做，就在一旁插话问梅六儿“六儿娘子那么这红烧肉要如何做哩？要些甚么作料？难不难做？轻易学么？”一叠声问了好几个题目。

蒜苗够了梅六儿就去筹办葱、姜、蒜，将葱切段、姜切丝、蒜切片，别离装在一旁的小碗里备用。

她想了又想还是不能放下这红烧肉，大师这都等着她做呢，她也有好长一段时候没有吃过红烧肉了哩！馋得慌啊，光想一想那光彩红润、口味浓烈、肥而不腻的甘旨红烧肉，就馋得口水众多，几乎没被呛到啊！